Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, рёбра средней части с мясом | 150 г |
Вода | 1500 г |
Огурец соленый | 300 г |
Картофель | 200 г |
Перловая крупа | 20 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Морковь | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.6% | 4222 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.7% | 2545 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 11.2% | 2455 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 3% | 8911 г |
бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 3.3% | 8333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.5% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.3% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 2.7% | 9804 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 4.4% | 6250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 10.7% | 2597 г |
Витамин В9, фолаты | 0.982 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 40733 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.3% | 8108 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 7.7% | 3586 г |
Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.4% | 20833 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 11.7% | 2344 г |
Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6582 мг | 20 мг | 3.3% | 9% | 3039 г |
Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.204 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 95.88 мг | 2500 мг | 3.8% | 10.4% | 2607 г |
Кальций, Ca | 9.24 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 10823 г |
Кремний, Si | 4.638 мг | 30 мг | 15.5% | 42.3% | 647 г |
Магний, Mg | 6.76 мг | 400 мг | 1.7% | 4.6% | 5917 г |
Натрий, Na | 155.86 мг | 1300 мг | 12% | 32.8% | 834 г |
Сера, S | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.9% | 5537 г |
Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 8.7% | 3137 г |
Хлор, Cl | 6.48 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 35494 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.223 мг | 18 мг | 1.2% | 3.3% | 8072 г |
Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
Кобальт, Co | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 13.1% | 2092 г |
Литий, Li | 6.995 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 3.3% | 8403 г |
Медь, Cu | 20.38 мкг | 1000 мкг | 2% | 5.5% | 4907 г |
Молибден, Mo | 2.015 мкг | 70 мкг | 2.9% | 7.9% | 3474 г |
Никель, Ni | 0.661 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.775 мкг | 55 мкг | 5% | 13.7% | 1982 г |
Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 71.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.9% | 5604 г |
Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.7% | 4854 г |
Цинк, Zn | 0.1683 мг | 12 мг | 1.4% | 3.8% | 7130 г |
Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.967 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
Валин | 0.087 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
Лизин | 0.143 г | ~ | |||
Метионин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.073 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
Аланин | 0.093 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
Глицин | 0.074 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.075 г | ~ | |||
Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 3.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.886 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.9% | 51.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.94 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.715 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.325 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | min 16.8 г | 3.1% | 8.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.171 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 23.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.058 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 36.6 кКал | -% | |
Белки | 1.8 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 2.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 92.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|