Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Вода 2000 г
курица 1530 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Припускание) 70 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Чеснок, зелень (Варка без слива) 20 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.5% 1246 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.9% 1750 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.8% 2684 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 9.1% 1727 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.1% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 6.7% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.5% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 13.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 4.155 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9627 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 8% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 6.6% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6329 г
Витамин Н, биотин 2.653 мкг 50 мкг 5.3% 8.3% 1885 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 12.1% 1304 г
Витамин РР, НЭ 3.6602 мг 20 мг 18.3% 28.7% 546 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.84 мг 2500 мг 5.7% 8.9% 1750 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 3% 5339 г
Кремний, Si 4.679 мг 30 мг 15.6% 24.5% 641 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 4.5% 3451 г
Натрий, Na 168.68 мг 1300 мг 13% 20.4% 771 г
Сера, S 58.9 мг 1000 мг 5.9% 9.2% 1698 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 12.1% 1292 г
Хлор, Cl 30.24 мг 2300 мг 1.3% 2% 7606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 5.89 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 6.6% 2390 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2.4% 6579 г
Кобальт, Co 4.135 мкг 10 мкг 41.4% 64.9% 242 г
Литий, Li 2.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 7.8% 2018 г
Медь, Cu 48.22 мкг 1000 мкг 4.8% 7.5% 2074 г
Молибден, Mo 2.026 мкг 70 мкг 2.9% 4.5% 3455 г
Никель, Ni 1.112 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16418 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 85.6 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4673 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 10% 1563 г
Цинк, Zn 0.6903 мг 12 мг 5.8% 9.1% 1738 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,3 %, кремнием - 15,6 %, кобальтом - 41,4 %

Чем полезен Щи куриные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы