Рецепт Кекс шоколадный с персиком и маскарпоне ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс шоколадный с персиком и маскарпоне ОШ

Сахар песок 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Шоколад горький 10 г
Персик 270 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 44 г
Маскарпоне, сыр 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный с персиком и маскарпоне ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.3% 3304 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.9% 949 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.9% 1281 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.8% 1111 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 7.9% 952 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.1% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1978 г
Витамин В4, холин 17.1 мг 500 мг 3.4% 2.6% 2924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.203 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4876 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 6% 1266 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 5% 1514 г
Витамин Н, биотин 1.032 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4845 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9857 мг 20 мг 4.9% 3.7% 2029 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.26 мг 2500 мг 11.7% 8.9% 858 г
Кальций, Ca 44.29 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2258 г
Кремний, Si 6.812 мг 30 мг 22.7% 17.2% 440 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 3.4% 2245 г
Натрий, Na 31.83 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4084 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8285 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 5% 1507 г
Хлор, Cl 13.38 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.3 мкг ~
Бор, B 124.6 мкг ~
Ванадий, V 9.13 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6329 г
Кобальт, Co 2.103 мкг 10 мкг 21% 15.9% 476 г
Литий, Li 1.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 5.1% 1502 г
Медь, Cu 41.95 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2384 г
Молибден, Mo 2.676 мкг 70 мкг 3.8% 2.9% 2616 г
Никель, Ni 2.768 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.674 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8160 г
Стронций, Sr 46.22 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21645 г
Хром, Cr 9.5 мкг 50 мкг 19% 14.4% 526 г
Цинк, Zn 0.1896 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.701 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%

Энергетическая ценность Кекс шоколадный с персиком и маскарпоне ОШ составляет 132,2 кКал.

  • Порция = 414 гр (547.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ С ПЕРСИКОМ И МАСКАРПОНЕ ОШ

Кекс шоколадный с персиком и маскарпоне ОШ богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 22,7 %, кобальтом - 21 %, хромом - 19 %

Чем полезен Кекс шоколадный с персиком и маскарпоне ОШ

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс шоколадный с персиком и маскарпоне ОШ, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс шоколадный с персиком и маскарпоне ОШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги