Рецепт Суп куриный с рисом и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с рисом и картофелем

Бульон куриный 3000 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 300 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Бурый рис 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с рисом и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.9% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.7% 2667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.7% 3712 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.7% 2613 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 18.6% 946 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 20.7% 850 г
Лютеин + Зеаксантин 8.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.9% 2222 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 4.2% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.8% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 10.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.965 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6706 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 4% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.2% 15152 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24752 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 28.6% 612 г
Витамин РР, НЭ 1.7369 мг 20 мг 8.7% 15.3% 1151 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.98 мг 2500 мг 7.6% 13.3% 1323 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 1.8% 9699 г
Кремний, Si 4.991 мг 30 мг 16.6% 29.1% 601 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 5.1% 3442 г
Натрий, Na 246.06 мг 1300 мг 18.9% 33.2% 528 г
Сера, S 36.63 мг 1000 мг 3.7% 6.5% 2730 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 9.8% 1790 г
Хлор, Cl 228.86 мг 2300 мг 10% 17.5% 1005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 4% 4358 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 17% 1033 г
Литий, Li 6.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 6% 2924 г
Медь, Cu 71.1 мкг 1000 мкг 7.1% 12.5% 1406 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 4.2% 4157 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 2.863 мкг 55 мкг 5.2% 9.1% 1921 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48251 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.308 мг 12 мг 2.6% 4.6% 3896 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.554 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.21 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с рисом и картофелем составляет 57 кКал.

  • Порция = 484 гр (275.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С РИСОМ И КАРТОФЕЛЕМ

Суп куриный с рисом и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 16,6 %

Чем полезен Суп куриный с рисом и картофелем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с рисом и картофелем, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с рисом и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги