Рецепт Вареники из квашенной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареники из квашенной капусты
| Фарш из квашеной капусты | 460 г |
| Тесто для пельменей | 800 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареники из квашенной капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.8% | 2074 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 8.9% | 652 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3919 г |
| Органические кислоты | 47.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 33.23 мг | 500 мг | 6.6% | 3.8% | 1505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.548 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.69 мг | 90 мг | 11.9% | 6.9% | 842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.559 мг | 15 мг | 10.4% | 6% | 962 г |
| Витамин Н, биотин | 1.786 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.1% | 2800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5831 мг | 20 мг | 7.9% | 4.6% | 1263 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.4 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.9% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 32.5 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Кремний, Si | 1.701 мг | 30 мг | 5.7% | 3.3% | 1764 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2967 г |
| Натрий, Na | 326.32 мг | 1300 мг | 25.1% | 14.5% | 398 г |
| Сера, S | 41.63 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2402 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 4.2% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 742.28 мг | 2300 мг | 32.3% | 18.7% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2039 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8.3% | 694 г |
| Марганец, Mn | 0.2554 мг | 2 мг | 12.8% | 7.4% | 783 г |
| Медь, Cu | 52.12 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3% | 1919 г |
| Молибден, Mo | 6.94 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.7% | 1009 г |
| Никель, Ni | 1.017 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.583 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.7% | 2129 г |
| Титан, Ti | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31546 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3792 мг | 12 мг | 3.2% | 1.9% | 3165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.63 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Вареники из квашенной капусты составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 33.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 58 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ
Вареники из квашенной капусты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,9 %, хлором - 32,3 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 12,8 %
Чем полезен Вареники из квашенной капусты
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пряники шоколадные
- Молоко 2,5% ГринАгро
- Спиральки N 42 Federici
- Гречка вареная
- Пармезан молодой зеленая линия
- Наггетсы
- Сырок магнит
- Картофель жареный
- Шаурма_1
- Клисараки
- Аквадетрим
- Блинчики с икрой ОШ (копия) (копия)
- Плов с семгой
- Арахис в сахаре
- Салат из свеклы
- С грушей
- Тархун грузинский
- Отруби овсяные «На здоровье»
- Кабачковый блин
- Грудка в чесночно сливочном соусе
- Чай с молоком
- K2 MK-7
- Tuńczyk
- Блинчики
- Сорбет чёрная смородина
- Цинка пиколинат
- шарлотка
- БУШЕ / Салат с баклажанами и моцареллой
- БУШЕ / Сэндвич с лососем (половинка)
- Snex rex
- Синабон с яблоком домашний
- Щи из свежей капусты с тушёнкой
- Тефтели куриные
- Protein cookies solvie малиновый чизкейк
- Хлеб псилиум
- Творожная лепешка с помидорами
- Вафля на перекус
- Protein cookies solvie с солёной карамелью
- Протеин
- Соус брусничный LINGOBERRY SAUCE
- Батончик Goodmix Original с вафлей в молочном шоколаде
- Плов с курицей 600 г.
- Овощная котлета
- Лимоны с имбирем протертые с сахаром (ФЭГ)
- Котлеты рубленные с сыром
- Желе манго маракуя с апельсином 150
- Аджика острая от Саши
- Суп из чечевицы с макаронами сухая смесь
- Хлеб бородиский
- Малина протертая с сахаром (ФЭГ)
- Пекин Мор 2
- Суп с фрикадельками (говядина)
- Куриные бёдрышки на гриле
- Урбеч из льна с подсолнечником
- Сметана 30 % Creme Fraiche Ja!
- Сыр Эдам
- Свиной окорок
- Грушевый пирог (мой)
- Паста с митболами
- Посейдон Кристина
- Крылышки куриные на решетке
- Хумус 1
- Салат огурец картоф яйцо лук
- Мармелад "Волнистый со вкусом барбариса"
- Чизкейк из творожного сыра
- Банановые чипсы
- Eis Cremissimo Strawberry cheesecake
- Батончик протеиновый вафельный Chikalab cливочно-ореховый без добавленного сахара
- Баклажан с сыром
- Креветки жареные
- Хумус с курочкой
- ТС_Багет французский
- Овсяный соус С помидором и чесноком
- Лаваш севанский
- Салат со свеклой и творожным сыром
- Мимоза Кристинушки
- Мясо-кортофельные котлеты
- АктиБио
- Хумус 2
- ADAM (Now Foods)
- Клетчатка кедровая
- Вафли вкусные
- Куриное бедро жареное без кости
- Овощи
- Филе индейки в специях
- Мороженое эскимо Classic
- Кукурузные отруби
- winter soup
- Фарш
- Хачапури по-аджарски
- Куриная голень
- Суп куриный с киноа
- Салат из огурцов и помидоров с луком
- Соте из баклажанов
- Овощной салат ЮВ
- Творог 0,5% Село Зеленое
- Омлет с лососем
- Кексы
- Молдавский салат Смак Dovgan
- Матча
Метки: Как приготовить Вареники из квашенной капусты, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники из квашенной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
2024-11-08
Калорийность: 1188 кКал
Новые рецепты
Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех
134.7
7.4
10.2
3.6
16
Гречка с индейкой и грибами в мультиварке
106.4
9.9
1.8
12.3
13
Штрудель из лаваша
169.5
10.7
1.6
27.3
5
Интересные блоги
