Рецепт Блинчики с икрой ОШ (копия) (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с икрой ОШ (копия) (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Икра, черная и красная, зернистая, соленая 69 г
Блинчики на кефире ОШ (копия) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с икрой ОШ (копия) (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.8% 679 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.9% 519 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.1% 1123 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 5.4% 851 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 179.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 7.2% 638 г
Витамин В4, холин 183.3 мг 500 мг 36.7% 16.9% 273 г
Витамин В5, пантотеновая 1.266 мг 5 мг 25.3% 11.6% 395 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 19.573 мкг 400 мкг 4.9% 2.3% 2044 г
Витамин В12, кобаламин 5.743 мкг 3 мкг 191.4% 88.1% 52 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 4.7% 985 г
Витамин D3, холекальциферол 0.804 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.377 мг 15 мг 15.8% 7.3% 631 г
Витамин Н, биотин 3.564 мкг 50 мкг 7.1% 3.3% 1403 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1902 мг 20 мг 6% 2.8% 1680 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.01 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1748 г
Кальций, Ca 130.65 мг 1000 мг 13.1% 6% 765 г
Кремний, Si 0.763 мг 30 мг 2.5% 1.2% 3932 г
Магний, Mg 92.53 мг 400 мг 23.1% 10.6% 432 г
Натрий, Na 575.24 мг 1300 мг 44.2% 20.3% 226 г
Сера, S 109.22 мг 1000 мг 10.9% 5% 916 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 9.8% 473 г
Хлор, Cl 161.49 мг 2300 мг 7% 3.2% 1424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.3 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.18 мкг ~
Железо, Fe 3.817 мг 18 мг 21.2% 9.8% 472 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3261 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 7.7% 598 г
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1560 г
Медь, Cu 62.47 мкг 1000 мкг 6.2% 2.9% 1601 г
Молибден, Mo 5.211 мкг 70 мкг 7.4% 3.4% 1343 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Селен, Se 22.55 мкг 55 мкг 41% 18.9% 244 г
Стронций, Sr 6.41 мкг ~
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 28.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14164 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.6647 мг 12 мг 5.5% 2.5% 1805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.788 г ~
Лизин 0.676 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аланин 0.562 г ~
Аспарагиновая кислота 0.852 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.348 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.677 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.914 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46%
Омега-6 жирные кислоты 2.451 г от 4.7 до 16.8 г 52.1% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.559 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.881 г min 16.8 г 17.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.411 г от 11.2 до 20.6 г 39.4% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.177 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.76 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.063 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 1.053 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с икрой ОШ (копия) (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ИКРОЙ ОШ (КОПИЯ) (КОПИЯ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Блинчики с икрой ОШ (копия) (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 36,7 %, витамином B5 - 25,3 %, витамином B12 - 191,4 %, витамином E - 15,8 %, кальцием - 13,1 %, магнием - 23,1 %, фосфором - 21,2 %, железом - 21,2 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 41 %

Чем полезен Блинчики с икрой ОШ (копия) (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с икрой ОШ (копия) (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 217,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с икрой ОШ (копия) (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты