Рецепт Творожная лепешка с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная лепешка с помидорами

Творог 5% жирности (Запекание) 84 г
Рикотта [Galbani] 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сыр Голландский [Брюкке] 58 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 60 г
Подсолнечное масло 2 г
Сыр Пармезан [Киприно] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная лепешка с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 12.2% 466 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.8% 483 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 5.8% 976 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.8% 978 г
Витамин В4, холин 67.19 мг 500 мг 13.4% 7.6% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4.6% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.703 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3149 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 9.9% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2.7% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин Н, биотин 7.006 мкг 50 мкг 14% 8% 714 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0503 мг 20 мг 10.3% 5.9% 975 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.51 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Кальций, Ca 63.84 мг 1000 мг 6.4% 3.6% 1566 г
Кремний, Si 1.177 мг 30 мг 3.9% 2.2% 2549 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3019 г
Натрий, Na 43.88 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2963 г
Сера, S 105.46 мг 1000 мг 10.5% 6% 948 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 8.2% 696 г
Хлор, Cl 82.81 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2062 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.5% 2351 г
Кобальт, Co 4.091 мкг 10 мкг 40.9% 23.3% 244 г
Литий, Li 5.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 1% 5479 г
Медь, Cu 60.6 мкг 1000 мкг 6.1% 3.5% 1650 г
Молибден, Mo 5.054 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1385 г
Никель, Ni 2.551 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 15.288 мкг 55 мкг 27.8% 15.8% 360 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 26.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15337 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2008 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2928 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.92 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.61 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожная лепешка с помидорами составляет 175,5 кКал.

  • Порция = 132 гр (231.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЛЕПЕШКА С ПОМИДОРАМИ

Творожная лепешка с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B12 - 17,3 %, витамином H - 14 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 40,9 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Творожная лепешка с помидорами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная лепешка с помидорами, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная лепешка с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы