Рецепт ЗАПЕКАНКА с НЕКТАРИНАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА с НЕКТАРИНАМИ

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 348 г
Яйцо куриное 93 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА с НЕКТАРИНАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 19.9% 358 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.7% 1931 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.1% 3422 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.1% 3387 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 4.9% 1461 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 13.3% 539 г
Витамин В4, холин 89.18 мг 500 мг 17.8% 12.7% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 6.9% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.9% 1047 г
Витамин В9, фолаты 34.405 мкг 400 мкг 8.6% 6.1% 1163 г
Витамин В12, кобаламин 1.198 мкг 3 мкг 39.9% 28.5% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 3.3% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин Н, биотин 10.15 мкг 50 мкг 20.3% 14.5% 493 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0051 мг 20 мг 20% 14.3% 499 г
Ниацин 0.505 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.48 мг 2500 мг 5.6% 4% 1792 г
Кальций, Ca 116.15 мг 1000 мг 11.6% 8.3% 861 г
Кремний, Si 0.196 мг 30 мг 0.7% 0.5% 15306 г
Магний, Mg 22.89 мг 400 мг 5.7% 4.1% 1747 г
Натрий, Na 65.47 мг 1300 мг 5% 3.6% 1986 г
Сера, S 220.12 мг 1000 мг 22% 15.7% 454 г
Фосфор, P 203.6 мг 800 мг 25.5% 18.2% 393 г
Хлор, Cl 122.15 мг 2300 мг 5.3% 3.8% 1883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2211 г
Йод, I 11.17 мкг 150 мкг 7.4% 5.3% 1343 г
Кобальт, Co 3.692 мкг 10 мкг 36.9% 26.4% 271 г
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 1.4% 4890 г
Медь, Cu 70.14 мкг 1000 мкг 7% 5% 1426 г
Молибден, Mo 7.806 мкг 70 мкг 11.2% 8% 897 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Олово, Sn 11.85 мкг ~
Селен, Se 30.828 мкг 55 мкг 56.1% 40.1% 178 г
Стронций, Sr 13.15 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 37.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10756 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.6% 2016 г
Цинк, Zn 0.5981 мг 12 мг 5% 3.6% 2006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.939 г ~
Аргинин* 0.826 г ~
Валин 0.991 г ~
Гистидин* 0.533 г ~
Изолейцин 0.95 г ~
Лейцин 1.757 г ~
Лизин 1.391 г ~
Метионин 0.487 г ~
Метионин + Цистеин 0.597 г ~
Треонин 0.786 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.905 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.672 г ~
Заменимые аминокислоты 7.942 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 1.101 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 3.137 г ~
Пролин 1.785 г ~
Серин 0.88 г ~
Тирозин 0.869 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.95 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА с НЕКТАРИНАМИ составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С НЕКТАРИНАМИ

ЗАПЕКАНКА с НЕКТАРИНАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,6 %, холином - 17,8 %, витамином B12 - 39,9 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 20 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 36,9 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 56,1 %

Чем полезен ЗАПЕКАНКА с НЕКТАРИНАМИ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗАПЕКАНКА с НЕКТАРИНАМИ, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗАПЕКАНКА с НЕКТАРИНАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы