Рецепт FIRINDA KAŞARLI,MANTARLI TAVUK YEMEĞİ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты FIRINDA KAŞARLI,MANTARLI TAVUK YEMEĞİ

Куриный окорочок (Запекание) 1000 г
Лук репчатый (Запекание) 1 Штука
Картофель (Запекание) 3 Штука
Морковь (Запекание) 1 Штука
Чеснок (Запекание) 6 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "FIRINDA KAŞARLI,MANTARLI TAVUK YEMEĞİ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 12.9% 420 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.8% 554 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.3% 4380 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.1 мкг 900 мкг 17.7% 9.6% 566 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 7.9% 688 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.8% 938 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.115 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12841 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.387 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12920 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.0677 мг 20 мг 20.3% 11% 492 г
Ниацин 3.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.88 мг 2500 мг 14.1% 7.7% 710 г
Кальций, Ca 98.58 мг 1000 мг 9.9% 5.4% 1014 г
Кремний, Si 12.078 мг 30 мг 40.3% 21.9% 248 г
Магний, Mg 27.85 мг 400 мг 7% 3.8% 1436 г
Натрий, Na 147.05 мг 1300 мг 11.3% 6.1% 884 г
Сера, S 186.02 мг 1000 мг 18.6% 10.1% 538 г
Фосфор, P 163.8 мг 800 мг 20.5% 11.1% 488 г
Хлор, Cl 207.11 мг 2300 мг 9% 4.9% 1111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.2 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 36.58 мкг ~
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 5.5% 993 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4190 г
Кобальт, Co 9.16 мкг 10 мкг 91.6% 49.8% 109 г
Литий, Li 16.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2101 г
Медь, Cu 120.46 мкг 1000 мкг 12% 6.5% 830 г
Молибден, Mo 15.078 мкг 70 мкг 21.5% 11.7% 464 г
Никель, Ni 1.592 мкг ~
Рубидий, Rb 129.7 мкг ~
Селен, Se 1.388 мкг 55 мкг 2.5% 1.4% 3963 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 104.38 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3832 г
Хром, Cr 22.65 мкг 50 мкг 45.3% 24.6% 221 г
Цинк, Zn 1.82 мг 12 мг 15.2% 8.3% 659 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.988 г ~
Аргинин* 1.519 г ~
Валин 0.958 г ~
Гистидин* 0.62 г ~
Изолейцин 0.873 г ~
Лейцин 1.582 г ~
Лизин 1.938 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.67 г ~
Треонин 0.843 г ~
Триптофан 0.325 г ~
Фенилаланин 0.842 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.531 г ~
Заменимые аминокислоты 1.52 г ~
Аланин 1.062 г ~
Аспарагиновая кислота 1.59 г ~
Гидроксипролин 0.147 г ~
Глицин 1.057 г ~
Глутаминовая кислота 2.761 г ~
Пролин 1.11 г ~
Серин 0.86 г ~
Тирозин 0.688 г ~
Цистеин 0.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.121 г от 0.9 до 3.7 г 100% 54.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.54 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.694 г min 16.8 г 27.9% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.782 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.244 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.202 г ~

Энергетическая ценность FIRINDA KAŞARLI,MANTARLI TAVUK YEMEĞİ составляет 184 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства FIRINDA KAŞARLI,MANTARLI TAVUK YEMEĞİ

FIRINDA KAŞARLI,MANTARLI TAVUK YEMEĞİ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 14,1 %, кремнием - 40,3 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 91,6 %, медью - 12 %, молибденом - 21,5 %, хромом - 45,3 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен FIRINDA KAŞARLI,MANTARLI TAVUK YEMEĞİ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить FIRINDA KAŞARLI,MANTARLI TAVUK YEMEĞİ, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления FIRINDA KAŞARLI,MANTARLI TAVUK YEMEĞİ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы