Рецепт Суп с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с цветной капустой

Куриный окорочок (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Цветная капуста (Варка без слива) 250 г
Морковь (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 100 г
Вода 1500 г
Сыр Плавленный Пастообразный с Ветчиной [Хохланд] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.7% 6222 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.3% 8423 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.5% 2857 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 14.6% 2436 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 19.3% 1837 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.899 мкг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 22.5% 1577 г
Лютеин + Зеаксантин 107.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.1% 6000 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 5.4% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 9.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.231 мкг 400 мкг 1.3% 4.6% 7647 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 17.5% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 1.1% 34884 г
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 25126 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 10% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4886 мг 20 мг 2.4% 8.6% 4093 г
Ниацин 0.34 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.84 мг 2500 мг 3.8% 13.6% 2609 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 3.6% 10000 г
Кремний, Si 4.754 мг 30 мг 15.8% 56.4% 631 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 6.8% 5398 г
Натрий, Na 17.92 мг 1300 мг 1.4% 5% 7254 г
Сера, S 21.7 мг 1000 мг 2.2% 7.9% 4608 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 9.6% 3653 г
Хлор, Cl 8.44 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 27251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 8.2% 4265 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17241 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 36.4% 977 г
Литий, Li 4.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 7.1% 4988 г
Медь, Cu 29.79 мкг 1000 мкг 3% 10.7% 3357 г
Молибден, Mo 2.811 мкг 70 мкг 4% 14.3% 2490 г
Никель, Ni 1.019 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 41353 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 73.24 мкг 4000 мкг 1.8% 6.4% 5461 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 9.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 6.1% 5882 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 31.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.166 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Суп с цветной капустой составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,8 %

Чем полезен Суп с цветной капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с цветной капустой, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты