Рецепт "Фаршмак" с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Фаршмак" с огурцом

Горбуша натуральная 259 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 48 г
Огурец парниковый 185 г
Майонез оливковый Слобода 67% 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Фаршмак" с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 12.8% 639 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.4% 718 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 2.9% 2885 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 2.3% 3557 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 4.2% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.072 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19305 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.7% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 2.199 мкг 50 мкг 4.4% 3.6% 2274 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.3204 мг 20 мг 1.6% 1.3% 6242 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.63 мг 2500 мг 3.3% 2.7% 3026 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8961 г
Кремний, Si 18.82 мг 30 мг 62.7% 51.3% 159 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6568 г
Натрий, Na 14.96 мг 1300 мг 1.2% 1% 8690 г
Сера, S 18.69 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5350 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2.9% 2807 г
Хлор, Cl 23.4 мг 2300 мг 1% 0.8% 9829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4390 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7895 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 10.6% 778 г
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Медь, Cu 22.28 мкг 1000 мкг 2.2% 1.8% 4488 г
Молибден, Mo 0.913 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7667 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 3.057 мкг 55 мкг 5.6% 4.6% 1799 г
Фтор, F 5.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71685 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.1743 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.29 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%

Энергетическая ценность "Фаршмак" с огурцом составляет 122,2 кКал.

  • Порция = 87 гр (106.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ФАРШМАК" С ОГУРЦОМ

"Фаршмак" с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,7 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен "Фаршмак" с огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Фаршмак" с огурцом, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Фаршмак" с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы