Рецепт Kalakutienos troskinys 09.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kalakutienos troskinys 09.19

Перец сладкий красный 145 г
Лук репчатый 121 г
Pomidoru padazas karaliskas neprideta cukru 35 г
Yogurt Pilos 2.5% 51 г
Индейка, голень, только мясо 722 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kalakutienos troskinys 09.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 20.6% 434 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 7% 1280 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1538 г
Лютеин + Зеаксантин 3.234 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 12.8% 698 г
Витамин В4, холин 62.86 мг 500 мг 12.6% 11.3% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 17.1% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 17.5% 514 г
Витамин В9, фолаты 3.98 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10050 г
Витамин В12, кобаламин 1.536 мкг 3 мкг 51.2% 45.9% 195 г
Витамин C, аскорбиновая 41.95 мг 90 мг 46.6% 41.8% 215 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2.9% 3096 г
Витамин D3, холекальциферол 0.323 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.2717 мг 20 мг 21.4% 19.2% 468 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 4.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.05 мг 2500 мг 9.1% 8.2% 1096 г
Кальций, Ca 13.58 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7364 г
Кремний, Si 4.25 мг 30 мг 14.2% 12.7% 706 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1921 г
Натрий, Na 71.21 мг 1300 мг 5.5% 4.9% 1826 г
Сера, S 176.32 мг 1000 мг 17.6% 15.8% 567 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 15.5% 579 г
Хлор, Cl 6.47 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 5.7% 1552 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 10.5% 858 г
Литий, Li 14.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3226 г
Медь, Cu 94.05 мкг 1000 мкг 9.4% 8.4% 1063 г
Молибден, Mo 0.812 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Никель, Ni 1.218 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 17.224 мкг 55 мкг 31.3% 28% 319 г
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74906 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Цинк, Zn 2.7092 мг 12 мг 22.6% 20.3% 443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.965 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 1.165 г ~
Лизин 1.388 г ~
Метионин 0.436 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.615 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.904 г ~
Аспарагиновая кислота 1.336 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.713 г ~
Глутаминовая кислота 2.279 г ~
Пролин 0.9 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.811 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.878 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.687 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Kalakutienos troskinys 09.19 составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KALAKUTIENOS TROSKINYS 09.19

Kalakutienos troskinys 09.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 12,6 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином B6 - 19,5 %, витамином B12 - 51,2 %, витамином C - 46,6 %, витамином PP - 21,4 %, кремнием - 14,2 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 31,3 %, цинком - 22,6 %

Чем полезен Kalakutienos troskinys 09.19

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Kalakutienos troskinys 09.19, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kalakutienos troskinys 09.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты