Рецепт Рагу детское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу детское

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода 250 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 tsp
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу детское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 15% 938 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5% 2800 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.4% 4132 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.2% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.1 мкг 900 мкг 28.8% 40.3% 347 г
альфа Каротин 1.735 мкг ~
бета Каротин 1.665 мг 5 мг 33.3% 46.6% 300 г
бета Криптоксантин 18.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.253 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин В4, холин 23.16 мг 500 мг 4.6% 6.4% 2159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 12% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 14.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 2.573 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15546 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 8.4% 1656 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.0793 мг 20 мг 10.4% 14.5% 962 г
Ниацин 2.544 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.18 мг 2500 мг 10% 14% 999 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8850 г
Кремний, Si 10.417 мг 30 мг 34.7% 48.5% 288 г
Магний, Mg 33.48 мг 400 мг 8.4% 11.7% 1195 г
Натрий, Na 61.25 мг 1300 мг 4.7% 6.6% 2122 г
Сера, S 80.09 мг 1000 мг 8% 11.2% 1249 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 11% 1272 г
Хлор, Cl 111.48 мг 2300 мг 4.8% 6.7% 2063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 33.08 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 5.9% 2406 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5769 г
Кобальт, Co 3.856 мкг 10 мкг 38.6% 54% 259 г
Литий, Li 13.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 3.6% 3795 г
Медь, Cu 73.76 мкг 1000 мкг 7.4% 10.3% 1356 г
Молибден, Mo 4.892 мкг 70 мкг 7% 9.8% 1431 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 6.509 мкг 55 мкг 11.8% 16.5% 845 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 58.3 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6861 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 12.9% 1085 г
Цинк, Zn 0.5255 мг 12 мг 4.4% 6.2% 2284 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.961 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.74 г ~
Заменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.937 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.51 мг ~
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.309 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рагу детское составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ДЕТСКОЕ

Рагу детское богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 33,3 %, кремнием - 34,7 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Рагу детское

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу детское, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу детское, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги