Рецепт Салат помидоры+огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры+огурцы

Помидор (томат), грунтовый 600 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 15 г
Огурец грунтовый 358 г
Лук репчатый 147 г
Перец сладкий красный 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры+огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.7% 5475 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 32.2% 1333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.2% 2471 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 44.6% 964 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 49.4% 867 г
Лютеин + Зеаксантин 10.761 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 15% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9.4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 5.6% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 20.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 23.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.278 мкг 400 мкг 2.3% 9.9% 4311 г
Витамин C, аскорбиновая 32.82 мг 90 мг 36.5% 156.7% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 12.9% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 8.6% 5092 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 39.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.5688 мг 20 мг 2.8% 12% 3516 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.55 мг 2500 мг 8.9% 38.2% 1128 г
Кальций, Ca 18.88 мг 1000 мг 1.9% 8.2% 5297 г
Кремний, Si 20.887 мг 30 мг 69.6% 298.7% 144 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 17.6% 2411 г
Натрий, Na 4.71 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 27601 г
Сера, S 16.71 мг 1000 мг 1.7% 7.3% 5984 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 18.5% 2346 г
Хлор, Cl 40.36 мг 2300 мг 1.8% 7.7% 5699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.1 мкг ~
Бор, B 83.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 18.5% 2326 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 6.9% 6098 г
Кобальт, Co 4.115 мкг 10 мкг 41.2% 176.8% 243 г
Литий, Li 20.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 35.2% 1217 г
Медь, Cu 102.31 мкг 1000 мкг 10.2% 43.8% 977 г
Молибден, Mo 4.129 мкг 70 мкг 5.9% 25.3% 1695 г
Никель, Ni 7.211 мкг ~
Рубидий, Rb 135.3 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 3% 15068 г
Фтор, F 19.38 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 20640 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 42.5% 1014 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 10.7% 4005 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры+огурцы составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ+ОГУРЦЫ

Салат помидоры+огурцы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 36,5 %, кремнием - 69,6 %, кобальтом - 41,2 %

Чем полезен Салат помидоры+огурцы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры+огурцы, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры+огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы