Рецепт Мисо-суп домашний с водорослями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо-суп домашний с водорослями

Мисо 82 г
Вода, бутилированная, в общем 1400 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо-суп домашний с водорослями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.6 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12382 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8.1% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 5.1% 14000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 4.4% 15643 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 14.7% 5000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 30.9% 2375 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 2.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 4.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 7.4% 10000 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 8.1% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 10.3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 5.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.257 мкг 400 мкг 0.3% 2.2% 31822 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 22.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.7% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 3.7% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 3.7% 19084 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 46.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.0947 мг 20 мг 0.5% 3.7% 21119 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.04 мг 2500 мг 3.9% 28.7% 2550 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 12.5% 5952 г
Кремний, Si 2.73 мг 30 мг 9.1% 66.9% 1099 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 35.3% 2081 г
Натрий, Na 266.28 мг 1300 мг 20.5% 150.7% 488 г
Сера, S 19.21 мг 1000 мг 1.9% 14% 5206 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 12.5% 5755 г
Хлор, Cl 93.27 мг 2300 мг 4.1% 30.1% 2466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 62.5% 1178 г
Йод, I 156.13 мкг 150 мкг 104.1% 765.4% 96 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 95.6% 769 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 22.8% 3279 г
Медь, Cu 42.95 мкг 1000 мкг 4.3% 31.6% 2328 г
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 5.9% 11828 г
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 3.7% 21978 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 15.4% 4671 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.148 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 22.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 2.9%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Мисо-суп домашний с водорослями составляет 13,6 кКал.

  • Порция = 175 гр (23.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИСО-СУП ДОМАШНИЙ С ВОДОРОСЛЯМИ

Мисо-суп домашний с водорослями богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 104,1 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Мисо-суп домашний с водорослями

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо-суп домашний с водорослями, калорийность 13,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо-суп домашний с водорослями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты