Рецепт Тыква запечённая с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая с чесноком

Тыква (Запекание) 1940 г
Подсолнечное масло 32 г
Чеснок (Запекание) 21 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.8% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.2% 5093 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 28.6% 909 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 10.1% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.9 мкг 900 мкг 26.3% 68.3% 380 г
бета Каротин 1.422 мг 5 мг 28.4% 73.8% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.5% 3462 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 4.2% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 17.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 13.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.637 мкг 400 мкг 1.4% 3.6% 7096 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 10.4% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 20.8% 1250 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 12048 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6748 мг 20 мг 3.4% 8.8% 2964 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.26 мг 2500 мг 7.9% 20.5% 1261 г
Кальций, Ca 30.07 мг 1000 мг 3% 7.8% 3326 г
Кремний, Si 29.127 мг 30 мг 97.1% 252.2% 103 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 9.9% 2653 г
Натрий, Na 159.75 мг 1300 мг 12.3% 31.9% 814 г
Сера, S 20.09 мг 1000 мг 2% 5.2% 4978 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 8.1% 3226 г
Хлор, Cl 258.67 мг 2300 мг 11.2% 29.1% 889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 87.24 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 5.7% 4534 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17241 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 28.1% 927 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 6.2% 4149 г
Медь, Cu 179.34 мкг 1000 мкг 17.9% 46.5% 558 г
Молибден, Mo 5.168 мкг 70 мкг 7.4% 19.2% 1354 г
Никель, Ni 4.541 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 0.446 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12332 г
Фтор, F 83.51 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4790 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 12.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.104 г от 4.7 до 16.8 г 23.5% 61%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.259 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Тыква запечённая с чесноком составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ С ЧЕСНОКОМ

Тыква запечённая с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 28,4 %, кремнием - 97,1 %, хлором - 11,2 %, медью - 17,9 %

Чем полезен Тыква запечённая с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая с чесноком, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты