Рецепт Галета с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с грушей

Творог 5% жирности	120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	90 г
Пшеничная мука цельнозерновая	90 г
Груша	400 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	180 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	962 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	7.1%	800 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	7.1%	800 г
Углеводы	17.6 г	219 г	8%	4.6%	1244 г
Углеводы (общие)	20.3 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	7.1%	800 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	1.5%	3643 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.2 мкг	900 мкг	5.7%	3.3%	1758 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Лютеин + Зеаксантин	20.604 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	3.1%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	4.1%	1406 г
Витамин В4, холин	23.83 мг	500 мг	4.8%	2.7%	2098 г
Витамин В5, пантотеновая	0.188 мг	5 мг	3.8%	2.2%	2660 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	2.8%	2041 г
Витамин В9, фолаты	13.578 мкг	400 мкг	3.4%	1.9%	2946 г
Витамин В12, кобаламин	0.64 мкг	3 мкг	21.3%	12.2%	469 г
Витамин C, аскорбиновая	2.17 мг	90 мг	2.4%	1.4%	4147 г
Витамин D, кальциферол	0.087 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	11494 г
Витамин D3, холекальциферол	0.075 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.456 мг	15 мг	3%	1.7%	3289 г
бета Токоферол	0.022 мг	~
гамма Токоферол	0.179 мг	~
Витамин Н, биотин	1.576 мкг	50 мкг	3.2%	1.8%	3173 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.3%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.3808 мг	20 мг	6.9%	3.9%	1448 г
Ниацин	0.216 мг	~
Бетаин	6.818 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.61 мг	2500 мг	6.1%	3.5%	1649 г
Кальций, Ca	137.92 мг	1000 мг	13.8%	7.9%	725 г
Кремний, Si	2.857 мг	30 мг	9.5%	5.4%	1050 г
Магний, Mg	26.88 мг	400 мг	6.7%	3.8%	1488 г
Натрий, Na	107.28 мг	1300 мг	8.3%	4.7%	1212 г
Сера, S	92.03 мг	1000 мг	9.2%	5.3%	1087 г
Фосфор, P	148.8 мг	800 мг	18.6%	10.6%	538 г
Хлор, Cl	25.78 мг	2300 мг	1.1%	0.6%	8922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	152.3 мкг	~
Бор, B	57.4 мкг	~
Ванадий, V	10.17 мкг	~
Железо, Fe	1.561 мг	18 мг	8.7%	5%	1153 г
Йод, I	2.46 мкг	150 мкг	1.6%	0.9%	6098 г
Кобальт, Co	4.595 мкг	10 мкг	46%	26.3%	218 г
Литий, Li	1.249 мкг	~
Марганец, Mn	0.4662 мг	2 мг	23.3%	13.3%	429 г
Медь, Cu	109.8 мкг	1000 мкг	11%	6.3%	911 г
Молибден, Mo	4.753 мкг	70 мкг	6.8%	3.9%	1473 г
Никель, Ni	7.274 мкг	~
Олово, Sn	3.87 мкг	~
Рубидий, Rb	18.3 мкг	~
Селен, Se	13.263 мкг	55 мкг	24.1%	13.8%	415 г
Стронций, Sr	32.84 мкг	~
Титан, Ti	0.99 мкг	~
Фтор, F	12.13 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32976 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	1.7%	3497 г
Цинк, Zn	1.0163 мг	12 мг	8.5%	4.9%	1181 г
Цирконий, Zr	1.83 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.723 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аргинин*	0.166 г	~
Валин	0.311 г	~
Гистидин*	0.134 г	~
Изолейцин	0.264 г	~
Лейцин	0.436 г	~
Лизин	0.225 г	~
Метионин	0.12 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.23 г	~
Триптофан	0.115 г	~
Фенилаланин	0.266 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.107 г	~
Аланин	0.184 г	~
Аспарагиновая кислота	0.432 г	~
Глицин	0.153 г	~
Глутаминовая кислота	1.252 г	~
Пролин	0.638 г	~
Серин	0.202 г	~
Тирозин	0.226 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.35 г	от 4.7 до 16.8 г	7.4%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.34 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.113 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.151 г	~
6:0 Капроновая	0.084 г	~
8:0 Каприловая	0.048 г	~
10:0 Каприновая	0.109 г	~
12:0 Лауриновая	0.129 г	~
14:0 Миристиновая	0.41 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.459 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.986 г	min 16.8 г	11.8%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.112 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.084 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.372 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.176 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.077 г	~

Энергетическая ценность Галета с грушей составляет 175 кКал.

Порция = 240 гр (420 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	17.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	62.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ГРУШЕЙ

Галета с грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,3 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 46 %, марганцем - 23,3 %, медью - 11 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Галета с грушей

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Галета с грушей, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с грушей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Кекс с изюмом и глазурью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе