Рецепт Сэндвич с веткиноц индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с веткиноц индейки

Помидор (томат), парниковый 30 г
Айсберг (салат кочанный) 20 г
Ветчина особая 50 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 60 г
Терияки Соус [Heinz] 20 г
Огурец грунтовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с веткиноц индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.9% 916 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.1% 2333 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.9% 1043 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.9% 606 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 2% 3619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4500 г
альфа Каротин 0.485 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2% 3623 г
Лютеин + Зеаксантин 33.576 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 8.8% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.7% 1935 г
Витамин В4, холин 23.72 мг 500 мг 4.7% 3.4% 2108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 14.788 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2705 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 4.6% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 3.2% 2239 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.782 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6394 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 4.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 3.227 мг 20 мг 16.1% 11.6% 620 г
Ниацин 1.2 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.3 мг 2500 мг 10.3% 7.4% 975 г
Кальций, Ca 32.79 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3050 г
Кремний, Si 12.727 мг 30 мг 42.4% 30.5% 236 г
Магний, Mg 28.36 мг 400 мг 7.1% 5.1% 1410 г
Натрий, Na 442.67 мг 1300 мг 34.1% 24.6% 294 г
Сера, S 79.61 мг 1000 мг 8% 5.8% 1256 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 11.9% 607 г
Хлор, Cl 342.18 мг 2300 мг 14.9% 10.7% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.8 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 15.73 мкг ~
Железо, Fe 2.062 мг 18 мг 11.5% 8.3% 873 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5976 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 14.4% 500 г
Литий, Li 5.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.5097 мг 2 мг 25.5% 18.4% 392 г
Медь, Cu 107.76 мкг 1000 мкг 10.8% 7.8% 928 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4811 г
Никель, Ni 2.365 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 2.139 мкг 55 мкг 3.9% 2.8% 2571 г
Фтор, F 15.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25890 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 4.5% 1618 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 3.2% 2264 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.753 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с веткиноц индейки составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ВЕТКИНОЦ ИНДЕЙКИ

Сэндвич с веткиноц индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 42,4 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 14,9 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 25,5 %

Чем полезен Сэндвич с веткиноц индейки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с веткиноц индейки, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с веткиноц индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты