Рецепт Перец запечёный с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец запечёный с творожным сыром

Перец сладкий красный (Запекание) 800 г
Творожный Сыр [Хохланд] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец запечёный с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.6% 2815 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11% 1167 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.6% 3532 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.9% 1176 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.7% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 379.3 мкг 900 мкг 42.1% 54% 237 г
бета Каротин 2.204 мг 5 мг 44.1% 56.5% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 7.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5% 2535 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 7.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.443 мг 2 мг 22.2% 28.5% 451 г
Витамин В9, фолаты 9.772 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4093 г
Витамин C, аскорбиновая 119.76 мг 90 мг 133.1% 170.6% 75 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 6% 2149 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.938 мг 20 мг 4.7% 6% 2132 г
Ниацин 0.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.99 мг 2500 мг 6.6% 8.5% 1506 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10764 г
Кремний, Si 22.659 мг 30 мг 75.5% 96.8% 132 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5487 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 61033 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9166 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 2.6% 4969 г
Хлор, Cl 20.25 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11358 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 4.4% 2913 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5882 г
Кобальт, Co 3.09 мкг 10 мкг 30.9% 39.6% 324 г
Литий, Li 89.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 10.5% 1214 г
Медь, Cu 108.02 мкг 1000 мкг 10.8% 13.8% 926 г
Молибден, Mo 5.15 мкг 70 мкг 7.4% 9.5% 1359 г
Никель, Ni 5.15 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 52381 г
Фтор, F 7.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55479 г
Хром, Cr 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 15.9% 809 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 5.1% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец запечёный с творожным сыром составляет 78 кКал.

  • Порция = 45 гр (35.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ЗАПЕЧЁНЫЙ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Перец запечёный с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,1 %, бэта-каротином - 44,1 %, витамином B6 - 22,2 %, витамином C - 133,1 %, кремнием - 75,5 %, кобальтом - 30,9 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Перец запечёный с творожным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец запечёный с творожным сыром, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец запечёный с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты