Рецепт Вафли с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с малиной

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Творог 5% жирности (Запекание) 70 г
Мука универсальная без глютена 20 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 20 г
Малина (Запекание) 30 г
Миндальная мука 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 8.8% 510 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.2% 491 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.6% 1738 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 4.3% 1058 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 7.8% 579 г
Витамин В4, холин 90.28 мг 500 мг 18.1% 8.1% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 4.9% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 19.369 мкг 400 мкг 4.8% 2.2% 2065 г
Витамин В12, кобаламин 0.674 мкг 3 мкг 22.5% 10.1% 445 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 2.6% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.011 мг 15 мг 20.1% 9% 498 г
Витамин Н, биотин 10.745 мкг 50 мкг 21.5% 9.6% 465 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.2075 мг 20 мг 16% 7.2% 624 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.12 мг 2500 мг 8.4% 3.8% 1184 г
Кальций, Ca 126.36 мг 1000 мг 12.6% 5.7% 791 г
Кремний, Si 11.146 мг 30 мг 37.2% 16.7% 269 г
Магний, Mg 41.87 мг 400 мг 10.5% 4.7% 955 г
Натрий, Na 63.23 мг 1300 мг 4.9% 2.2% 2056 г
Сера, S 150.67 мг 1000 мг 15.1% 6.8% 664 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 11.3% 398 г
Хлор, Cl 106.04 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 5.3 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 4% 1130 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 2.5% 1790 г
Кобальт, Co 5.289 мкг 10 мкг 52.9% 23.7% 189 г
Литий, Li 0.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.255 мг 2 мг 12.8% 5.7% 784 г
Медь, Cu 88.66 мкг 1000 мкг 8.9% 4% 1128 г
Молибден, Mo 10.454 мкг 70 мкг 14.9% 6.7% 670 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 19.024 мкг 55 мкг 34.6% 15.5% 289 г
Стронций, Sr 8.59 мкг ~
Фтор, F 39.61 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10098 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 3% 1524 г
Цинк, Zn 0.7453 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1610 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.591 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.024 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.898 г min 16.8 г 11.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли с малиной составляет 222,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С МАЛИНОЙ

Вафли с малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,3 %, холином - 18,1 %, витамином B12 - 22,5 %, витамином E - 20,1 %, витамином H - 21,5 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 37,2 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 52,9 %, марганцем - 12,8 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Вафли с малиной

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с малиной, калорийность 222,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты