Рецепт Салат айсберг, огурец, помидор, перец, горошек с итальянскими травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг, огурец, помидор, перец, горошек с итальянскими травами

Айсберг (салат кочанный) 40 г
Огурец парниковый 70 г
Помидор (томат), парниковый 94 г
Перец сладкий красный 20 г
Горошек зеленый. Консервы 64 г
Способ приготовления

Салат айсберг, огурец, помидор, перец, горошек с итальянскими травами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг, огурец, помидор, перец, горошек с итальянскими травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.5% 5763 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 42.5% 1176 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 20.5% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 36.5% 1370 г
альфа Каротин 0.556 мкг ~
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 41.5% 1205 г
Лютеин + Зеаксантин 38.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 19% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 9.5% 5143 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 7% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 12% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 17% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.847 мкг 400 мкг 2.2% 11% 4521 г
Витамин C, аскорбиновая 28.2 мг 90 мг 31.3% 156.5% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 4.5% 10714 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 5.5% 9058 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 58% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.6101 мг 20 мг 3.1% 15.5% 3278 г
Ниацин 0.437 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.85 мг 2500 мг 7.2% 36% 1390 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 7% 7022 г
Кремний, Si 19.146 мг 30 мг 63.8% 319% 157 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 12% 4197 г
Натрий, Na 88.13 мг 1300 мг 6.8% 34% 1475 г
Сера, S 13.81 мг 1000 мг 1.4% 7% 7241 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 23% 2198 г
Хлор, Cl 30.6 мг 2300 мг 1.3% 6.5% 7516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.4 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 15% 3340 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 3.5% 14423 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 141.5% 353 г
Литий, Li 15.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 34.5% 1451 г
Медь, Cu 85.17 мкг 1000 мкг 8.5% 42.5% 1174 г
Молибден, Mo 5.697 мкг 70 мкг 8.1% 40.5% 1229 г
Никель, Ni 4.593 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.647 мкг 55 мкг 1.2% 6% 8501 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 48019 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 27.5% 1818 г
Цинк, Zn 0.3097 мг 12 мг 2.6% 13% 3875 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг, огурец, помидор, перец, горошек с итальянскими травами составляет 20 кКал.

  • Порция = 288 гр (57.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ, ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, ПЕРЕЦ, ГОРОШЕК С ИТАЛЬЯНСКИМИ ТРАВАМИ

Салат айсберг, огурец, помидор, перец, горошек с итальянскими травами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,3 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 63,8 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Салат айсберг, огурец, помидор, перец, горошек с итальянскими травами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг, огурец, помидор, перец, горошек с итальянскими травами, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг, огурец, помидор, перец, горошек с итальянскими травами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги