Рецепт Панакота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панакота

Сливки 35% жирности, пастеризованные 500 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Ванилин [Dr. Oetker] 8 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 10 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панакота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.8 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.7% 2171 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 17.1% 211 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1% 3650 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1% 3597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.4 мкг 900 мкг 22.9% 8.2% 436 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.4% 1525 г
Витамин В4, холин 40.75 мг 500 мг 8.2% 3% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.08 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5650 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 5% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин Н, биотин 3.658 мкг 50 мкг 7.3% 2.6% 1367 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.547 мг 20 мг 2.7% 1% 3656 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.91 мг 2500 мг 4% 1.4% 2528 г
Кальций, Ca 90.78 мг 1000 мг 9.1% 3.3% 1102 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4662 г
Натрий, Na 36.81 мг 1300 мг 2.8% 1% 3532 г
Сера, S 35.27 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2835 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 2.8% 1264 г
Хлор, Cl 75.22 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 0.4% 9677 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 2.1% 1738 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.5% 2381 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 50.01 мкг 1000 мкг 5% 1.8% 2000 г
Молибден, Mo 4.794 мкг 70 мкг 6.8% 2.4% 1460 г
Олово, Sn 12.91 мкг ~
Селен, Se 1.099 мкг 55 мкг 2% 0.7% 5005 г
Стронций, Sr 16.3 мкг ~
Фтор, F 16.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23585 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.2823 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4251 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.239 г от 0.9 до 3.7 г 26.6% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.02 г от 4.7 до 16.8 г 21.7% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.827 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.061 г min 16.8 г 48% 17.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.27 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 4.1%

Энергетическая ценность Панакота составляет 277,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 26.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНАКОТА

Панакота богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, витамином B12 - 14 %

Чем полезен Панакота

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панакота, калорийность 277,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панакота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги