Рецепт Гречневый творожный пирог с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый творожный пирог с корицей

Творог Обезжиренный 0% [Тольяттимолоко] 540 г
Мука Миндальная [Академия Вкуса] 40 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 130 г
Яйцо куриное 60 г
Белок Яичный [Мой] 30 г
Гречневая мука 40 г
Кокосовый Сахар [King Island] 30 г
Аллоза 15 г
Масло Сливочное 72,5% [Zorka] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый творожный пирог с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.5% 543 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.8% 889 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.3% 978 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 3981 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8654 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Криптоксантин 0.584 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4865 г
Витамин В4, холин 21.4 мг 500 мг 4.3% 2.2% 2336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 3.049 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13119 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин D3, холекальциферол 0.13 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2773 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7212 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.57 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 17159 г
Кальций, Ca 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Магний, Mg 2.85 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14035 г
Натрий, Na 9.34 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13919 г
Сера, S 8.15 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12270 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 1.5% 3376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6294 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 4.67 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 21413 г
Селен, Se 2.238 мкг 55 мкг 4.1% 2.1% 2458 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Цинк, Zn 0.0837 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.211 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.099 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гречневый творожный пирог с корицей составляет 193,6 кКал.

  • Порция = 116 гр (224.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность193.6 ккал12.79%
Белки14 г15.38%
Жиры6.3 г9.55%
Углеводы22.4 г16.23%
Пищевые волокна0.1 г0.5%
Вода57.1 г2.12%
Витамины и минералы
A
1.2%
b-car
~
В1
1.3%
B2
2.1%
Холин
4.3%
B5
2.4%
B6
0.5%
B9
0.8%
B12
1.9%
C
~
D
1.3%
E
0.5%
H
~
вит.К
0.3%
PP
1.4%
Калий
0.6%
Ca
0.5%
Si
~
Mg
0.7%
Na
0.7%
P
3%
Cl
~
Fe
1.6%
I
~
Co
~
Mn
0.1%
Cu
0.5%
Mo
~
Se
4.1%
F
~
Cr
~
Zn
0.7%
Рейтинг
1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
28%
14г
Жиры
28%
Углеводы
44%
22г
Белки 14г, 56 ккал (27.7%)Жиры 6.3г, 56.7 ккал (28%)Углеводы 22.4г, 89.6 ккал (44.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 1.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый творожный пирог с корицей, калорийность 193,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый творожный пирог с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги