Рецепт Ягодно-йогуртовый десерт с агаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодно-йогуртовый десерт с агаром

Ежевика 420 г
Yaourt Grec 0 % 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодно-йогуртовый десерт с агаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.6% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.2% 5093 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 31% 833 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 9.8% 2604 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 4.1% 6429 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 4.1% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 13.7% 1895 г
Витамин В4, холин 9.84 мг 500 мг 2% 5.2% 5081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 15% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 21.705 мкг 400 мкг 5.4% 14% 1843 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 12.4% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 12.21 мг 90 мг 13.6% 35.1% 737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 16.8% 1532 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 34.6% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.5287 мг 20 мг 2.6% 6.7% 3783 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.63 мг 2500 мг 7.9% 20.4% 1271 г
Кальций, Ca 45.74 мг 1000 мг 4.6% 11.9% 2186 г
Магний, Mg 25.74 мг 400 мг 6.4% 16.5% 1554 г
Натрий, Na 24.07 мг 1300 мг 1.9% 4.9% 5401 г
Сера, S 31.06 мг 1000 мг 3.1% 8% 3220 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 16.8% 1533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 11.9% 2174 г
Марганец, Mn 0.5276 мг 2 мг 26.4% 68.2% 379 г
Медь, Cu 137.6 мкг 1000 мкг 13.8% 35.7% 727 г
Селен, Se 2.205 мкг 55 мкг 4% 10.3% 2494 г
Цинк, Zn 0.5322 мг 12 мг 4.4% 11.4% 2255 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ягодно-йогуртовый десерт с агаром составляет 38,7 кКал.

  • Порция = 86 гр (33.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНО-ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ С АГАРОМ

Ягодно-йогуртовый десерт с агаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином K - 13,4 %, марганцем - 26,4 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Ягодно-йогуртовый десерт с агаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодно-йогуртовый десерт с агаром, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодно-йогуртовый десерт с агаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы