Рецепт LCHF. Птица с яйцами, огурцом и листовой салатной зеленью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Птица с яйцами, огурцом и листовой салатной зеленью.

Куриное филе на пару	75 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	2 Штука
Огурец парниковый	225 г
Салат (латук) зеленолистный	110 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	20 г
Оливковое масло	31 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	5 г
Яблоко	130 г

Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Курицу запечь в духовке с добавлением специй и сливочного масла до готовности. Яйца отварить, измельчить, добавить сливочное масло. Или пожарить на сливочном масле. Гарнир: Огурцы и салатные листья измельчить и заправить оливковым маслом EV. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Птица с яйцами, огурцом и листовой салатной зеленью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1403 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	6.3%	1310 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	14%	596 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.1%	7552 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.3%	2500 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	2.9%	2838 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130 мкг	900 мкг	14.4%	12%	692 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.752 мг	5 мг	15%	12.5%	665 г
Лютеин + Зеаксантин	279.583 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.3%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	4.8%	1765 г
Витамин В4, холин	57.52 мг	500 мг	11.5%	9.6%	869 г
Витамин В5, пантотеновая	0.451 мг	5 мг	9%	7.5%	1109 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	5.8%	1429 г
Витамин В9, фолаты	9.683 мкг	400 мкг	2.4%	2%	4131 г
Витамин В12, кобаламин	0.175 мкг	3 мкг	5.8%	4.8%	1714 г
Витамин C, аскорбиновая	5.81 мг	90 мг	6.5%	5.4%	1549 г
Витамин D, кальциферол	0.415 мкг	10 мкг	4.2%	3.5%	2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.817 мг	15 мг	5.4%	4.5%	1836 г
гамма Токоферол	0.065 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	5.169 мкг	50 мкг	10.3%	8.6%	967 г
Витамин К, филлохинон	29.5 мкг	120 мкг	24.6%	20.5%	407 г
Витамин РР, НЭ	2.2093 мг	20 мг	11%	9.2%	905 г
Ниацин	0.152 мг	~
Бетаин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.03 мг	2500 мг	7.8%	6.5%	1275 г
Кальций, Ca	25.86 мг	1000 мг	2.6%	2.2%	3867 г
Кремний, Si	17.507 мг	30 мг	58.4%	48.7%	171 г
Магний, Mg	19.61 мг	400 мг	4.9%	4.1%	2040 г
Натрий, Na	121.45 мг	1300 мг	9.3%	7.8%	1070 г
Сера, S	62.43 мг	1000 мг	6.2%	5.2%	1602 г
Фосфор, P	66.1 мг	800 мг	8.3%	6.9%	1210 г
Хлор, Cl	178.74 мг	2300 мг	7.8%	6.5%	1287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	157.9 мкг	~
Бор, B	46.2 мкг	~
Ванадий, V	0.75 мкг	~
Железо, Fe	1.303 мг	18 мг	7.2%	6%	1381 г
Йод, I	4.6 мкг	150 мкг	3.1%	2.6%	3261 г
Кобальт, Co	3.979 мкг	10 мкг	39.8%	33.2%	251 г
Литий, Li	0.149 мкг	~
Марганец, Mn	0.0832 мг	2 мг	4.2%	3.5%	2404 г
Медь, Cu	64.39 мкг	1000 мкг	6.4%	5.3%	1553 г
Молибден, Mo	2.68 мкг	70 мкг	3.8%	3.2%	2612 г
Никель, Ni	3.179 мкг	~
Рубидий, Rb	11.8 мкг	~
Селен, Se	5.487 мкг	55 мкг	10%	8.3%	1002 г
Стронций, Sr	0.64 мкг	~
Фтор, F	30.32 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	13193 г
Хром, Cr	3.29 мкг	50 мкг	6.6%	5.5%	1520 г
Цинк, Zn	0.617 мг	12 мг	5.1%	4.3%	1945 г
Цирконий, Zr	0.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.182 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.037 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.037 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.092 г	от 0.9 до 3.7 г	10.2%	8.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.043 г	от 4.7 до 16.8 г	22.2%	18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.46 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.006 мг	~
бета Ситостерол	4.454 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.073 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.029 г	~
6:0 Капроновая	0.045 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.085 г	~
12:0 Лауриновая	0.064 г	~
14:0 Миристиновая	0.273 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.325 г	~
18:0 Стеариновая	0.371 г	~
20:0 Арахиновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.698 г	min 16.8 г	28%	23.3%
14:1 Миристолеиновая	0.042 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.133 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.532 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.046 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.152 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.587 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность LCHF. Птица с яйцами, огурцом и листовой салатной зеленью. составляет 120 кКал.

Порция = 696 гр (835.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	80.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. ПТИЦА С ЯЙЦАМИ, ОГУРЦОМ И ЛИСТОВОЙ САЛАТНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ.

LCHF. Птица с яйцами, огурцом и листовой салатной зеленью. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15 %, холином - 11,5 %, витамином K - 24,6 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 58,4 %, кобальтом - 39,8 %

Чем полезен LCHF. Птица с яйцами, огурцом и листовой салатной зеленью.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить LCHF. Птица с яйцами, огурцом и листовой салатной зеленью., калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Птица с яйцами, огурцом и листовой салатной зеленью., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

Запеканка творожно-яблочная

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе