Рецепт LCHF. Гусь с болгарским перцем.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Гусь с болгарским перцем.

Гусь домашний, только мясо, запечённый 150 г
Болгарский Перец [Холидей] 250 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 25 г
Оливковое масло 25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Яблоко 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Гусь с болгарским перцем.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.6% 916 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.8% 475 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.3% 4563 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2% 3067 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 2.3% 2616 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 7.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.5% 1714 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 6% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 3.778 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2392 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.1424 мг 20 мг 5.7% 3.5% 1751 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.88 мг 2500 мг 6.5% 4% 1535 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12674 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4678 г
Натрий, Na 25.65 мг 1300 мг 2% 1.2% 5068 г
Сера, S 75.56 мг 1000 мг 7.6% 4.6% 1323 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 6.3% 966 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 4.3% 1434 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Литий, Li 0.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11050 г
Медь, Cu 95.74 мкг 1000 мкг 9.6% 5.8% 1044 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5251 г
Никель, Ni 3.778 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 6.609 мкг 55 мкг 12% 7.3% 832 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 1.78 мкг 4000 мкг 224719 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.8543 мг 12 мг 7.1% 4.3% 1405 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.172 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.949 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.614 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.852 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.205 г min 16.8 г 31% 18.9%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.936 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность LCHF. Гусь с болгарским перцем. составляет 164,4 кКал.

  • Порция = 585 гр (961.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. ГУСЬ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ.

LCHF. Гусь с болгарским перцем. богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12 %

Чем полезен LCHF. Гусь с болгарским перцем.

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить LCHF. Гусь с болгарским перцем., калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Гусь с болгарским перцем., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги