Рецепт Салат с ананасом мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасом мой

Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 399 г
Подсолнечное масло 20 г
Ананас, консервированный в собственном соку 150 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 30 г
Голландский Сыр 45% [Милково] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.7% 447 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 12.8% 337 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.7% 6257 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3690 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 3.2% 1360 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.4% 1286 г
Витамин В4, холин 93.63 мг 500 мг 18.7% 8.1% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 7.7% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 7.4% 590 г
Витамин В9, фолаты 5.301 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7546 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 2.9% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.462 мг 15 мг 29.7% 12.9% 336 г
Витамин Н, биотин 4.797 мкг 50 мкг 9.6% 4.2% 1042 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6424 мг 20 мг 18.2% 7.9% 549 г
Ниацин 4.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.62 мг 2500 мг 7.4% 3.2% 1354 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 1% 4230 г
Кремний, Si 0.211 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14218 г
Магний, Mg 41.8 мг 400 мг 10.5% 4.6% 957 г
Натрий, Na 107.93 мг 1300 мг 8.3% 3.6% 1204 г
Сера, S 135.08 мг 1000 мг 13.5% 5.9% 740 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 6.5% 665 г
Хлор, Cl 67.28 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 3.3% 1336 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2513 г
Кобальт, Co 6.267 мкг 10 мкг 62.7% 27.2% 160 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8230 г
Медь, Cu 74.89 мкг 1000 мкг 7.5% 3.3% 1335 г
Молибден, Mo 5.7 мкг 70 мкг 8.1% 3.5% 1228 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 14.315 мкг 55 мкг 26% 11.3% 384 г
Фтор, F 64.95 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6159 г
Хром, Cr 10.78 мкг 50 мкг 21.6% 9.4% 464 г
Цинк, Zn 0.8641 мг 12 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.778 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.556 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 1.114 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.449 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.786 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.974 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.443 г min 16.8 г 20.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.378 г от 11.2 до 20.6 г 56.9% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасом мой составляет 230,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.7 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСОМ МОЙ

Салат с ананасом мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,7 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином B6 - 17 %, витамином E - 29,7 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 62,7 %, селеном - 26 %, хромом - 21,6 %

Чем полезен Салат с ананасом мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасом мой, калорийность 230,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасом мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы