Рецепт Блины из зеленой гречки и банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из зеленой гречки и банана

Вода 240 г
Мука конопляная [Мука и макаронные изделия] 0 г
Сироп Топинамбура [Терра] 40 г
зеленая гречка 52 г
Банан (Жарка) 50 г
Горчичное масло 0 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 43 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Полба (спельта), цельнозерновая, неприготовленная 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из зеленой гречки и банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.5% 2074 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 7.9% 936 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.3% 1000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3418 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 32.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.6% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.269 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3550 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 4.2% 1756 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 0.3 мг ~
Витамин Н, биотин 1.046 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4780 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4732 мг 20 мг 7.4% 5.4% 1358 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 7.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.28 мг 2500 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8183 г
Кремний, Si 12.274 мг 30 мг 40.9% 30% 244 г
Магний, Mg 50.13 мг 400 мг 12.5% 9.2% 798 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28017 г
Сера, S 34.94 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2862 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 9.2% 803 г
Хлор, Cl 7.97 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.656 мг 18 мг 9.2% 6.7% 1087 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2985 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.7867 мг 2 мг 39.3% 28.8% 254 г
Медь, Cu 171.92 мкг 1000 мкг 17.2% 12.6% 582 г
Молибден, Mo 16.212 мкг 70 мкг 23.2% 17% 432 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 3.055 мкг 55 мкг 5.6% 4.1% 1800 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Фтор, F 50.5 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7921 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.828 мг 12 мг 6.9% 5.1% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.714 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.814 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Блины из зеленой гречки и банана составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ И БАНАНА

Блины из зеленой гречки и банана богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,9 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 12,5 %, марганцем - 39,3 %, медью - 17,2 %, молибденом - 23,2 %

Чем полезен Блины из зеленой гречки и банана

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из зеленой гречки и банана, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из зеленой гречки и банана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги