Рецепт Овсянка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с ягодами

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Малина 150 г
Смородина красная 150 г
Смородина черная 150 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 500 г
Сироп из шиповника 20 г
Мята перечная, свежая 1 2 leaves
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.5% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.3% 2333 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.4% 1531 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.9% 833 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 3027 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4265 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.5% 1525 г
Витамин В4, холин 27.77 мг 500 мг 5.6% 5.6% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 6.9% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.908 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5790 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 6.4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 41.26 мг 90 мг 45.8% 45.4% 218 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 3.3% 3067 г
Витамин Н, биотин 5.176 мкг 50 мкг 10.4% 10.3% 966 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3893 мг 20 мг 6.9% 6.8% 1440 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.81 мг 2500 мг 9% 8.9% 1107 г
Кальций, Ca 77.34 мг 1000 мг 7.7% 7.6% 1293 г
Кремний, Si 22.959 мг 30 мг 76.5% 75.9% 131 г
Магний, Mg 33.57 мг 400 мг 8.4% 8.3% 1192 г
Натрий, Na 34.63 мг 1300 мг 2.7% 2.7% 3754 г
Сера, S 38.62 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2589 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 12.6% 787 г
Хлор, Cl 69.45 мг 2300 мг 3% 3% 3312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 5.6% 1779 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 3.3% 3012 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 24.5% 405 г
Литий, Li 0.932 мкг ~
Марганец, Mn 0.5917 мг 2 мг 29.6% 29.4% 338 г
Медь, Cu 119.93 мкг 1000 мкг 12% 11.9% 834 г
Молибден, Mo 10.766 мкг 70 мкг 15.4% 15.3% 650 г
Никель, Ni 1.122 мкг ~
Олово, Sn 6.76 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 4.735 мкг 55 мкг 8.6% 8.5% 1162 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19970 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4386 г
Цинк, Zn 0.6719 мг 12 мг 5.6% 5.6% 1786 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.941 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты 1.312 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.405 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.001 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.129 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с ягодами составляет 100,8 кКал.

  • Порция = 222 гр (223.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ЯГОДАМИ

Овсянка с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,8 %, кремнием - 76,5 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 29,6 %, медью - 12 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен Овсянка с ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с ягодами, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты