Рецепт Творожок с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожок с медом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Мед пчелиный 10 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 19.4% 398 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.3% 2333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.5% 3129 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.3% 3285 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2% 3782 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 9.7% 796 г
Витамин В4, холин 41.39 мг 500 мг 8.3% 6.4% 1208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 35.714 мкг 400 мкг 8.9% 6.9% 1120 г
Витамин В12, кобаламин 1.174 мкг 3 мкг 39.1% 30.2% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.2% 39474 г
Витамин Н, биотин 6.897 мкг 50 мкг 13.8% 10.7% 725 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5048 мг 20 мг 17.5% 13.5% 571 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.38 мг 2500 мг 4.5% 3.5% 2225 г
Кальций, Ca 111.71 мг 1000 мг 11.2% 8.6% 895 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1862 г
Натрий, Na 41.52 мг 1300 мг 3.2% 2.5% 3131 г
Сера, S 191 мг 1000 мг 19.1% 14.7% 524 г
Фосфор, P 168.6 мг 800 мг 21.1% 16.3% 474 г
Хлор, Cl 106.33 мг 2300 мг 4.6% 3.6% 2163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5732 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 4.5% 1730 г
Кобальт, Co 1.757 мкг 10 мкг 17.6% 13.6% 569 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Медь, Cu 56.29 мкг 1000 мкг 5.6% 4.3% 1777 г
Молибден, Mo 7.076 мкг 70 мкг 10.1% 7.8% 989 г
Олово, Sn 14.1 мкг ~
Селен, Se 25.752 мкг 55 мкг 46.8% 36.1% 214 г
Стронций, Sr 16.19 мкг ~
Фтор, F 33.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11831 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.341 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.583 г ~
Аргинин* 0.694 г ~
Валин 0.849 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.857 г ~
Лейцин 1.586 г ~
Лизин 1.243 г ~
Метионин 0.411 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.686 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.797 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.594 г ~
Заменимые аминокислоты 8.803 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 2.829 г ~
Пролин 1.757 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.797 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.476 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%

Энергетическая ценность Творожок с медом составляет 129,5 кКал.

  • Порция = 105 гр (136 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК С МЕДОМ

Творожок с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 39,1 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 46,8 %

Чем полезен Творожок с медом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожок с медом, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожок с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты