Рецепт Пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тыквой

Тыква (Запекание) 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 121 г
Сахар песок 150 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 80 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.8 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.4% 1407 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7.1% 471 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 6.5% 515 г
Углеводы (общие) 31.2 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.5% 513 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.6 мкг 900 мкг 29.3% 9.8% 341 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 1.006 мг 5 мг 20.1% 6.7% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.1% 1593 г
Витамин В4, холин 52.3 мг 500 мг 10.5% 3.5% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 3% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.157 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5589 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 1.6% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.352 мг 15 мг 9% 3% 1109 г
Витамин Н, биотин 3.681 мкг 50 мкг 7.4% 2.5% 1358 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8222 мг 20 мг 9.1% 3% 1098 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.91 мг 2500 мг 12.4% 4.1% 807 г
Кальций, Ca 43.57 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2295 г
Кремний, Si 15.136 мг 30 мг 50.5% 16.9% 198 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 1.9% 1757 г
Натрий, Na 24.91 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5219 г
Сера, S 53.65 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1864 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 3.2% 1050 г
Хлор, Cl 35.79 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.9 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 60.41 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 2.3% 1461 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Кобальт, Co 3.159 мкг 10 мкг 31.6% 10.6% 317 г
Литий, Li 1.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1816 мг 2 мг 9.1% 3% 1101 г
Медь, Cu 145.33 мкг 1000 мкг 14.5% 4.9% 688 г
Молибден, Mo 6.952 мкг 70 мкг 9.9% 3.3% 1007 г
Никель, Ni 14.031 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 5.932 мкг 55 мкг 10.8% 3.6% 927 г
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 51.92 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7704 г
Хром, Cr 8.22 мкг 50 мкг 16.4% 5.5% 608 г
Цинк, Zn 0.4895 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.527 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.91 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.294 г ~
12:0 Лауриновая 0.222 г ~
14:0 Миристиновая 0.953 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.902 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.568 г min 16.8 г 21.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тыквой составляет 298,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (239 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТЫКВОЙ

Пирог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 20,1 %, калием - 12,4 %, кремнием - 50,5 %, кобальтом - 31,6 %, медью - 14,5 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен Пирог с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тыквой, калорийность 298,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги