Рецепт Суп перловый с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп перловый с фрикадельками

Фрикадельки из индейки мои 3 Порция
Белый гриб сушеный 10 г
Перловая крупа 10 г
Вода 300 г
Казеин протеиновый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп перловый с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 16.3% 1152 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.3% 2545 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.7% 11526 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.3% 2574 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 19149 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 9.9% 1875 г
Витамин В4, холин 12.75 мг 500 мг 2.6% 4.9% 3922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 9.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 14% 1333 г
Витамин В9, фолаты 5.502 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 7270 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 14.6% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 7.3% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1.7% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6787 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2891 мг 20 мг 16.4% 30.7% 608 г
Ниацин 1 мг ~
Бетаин 1.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.25 мг 2500 мг 6.1% 11.4% 1642 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9058 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 4.5% 4242 г
Натрий, Na 15.38 мг 1300 мг 1.2% 2.2% 8453 г
Сера, S 48.43 мг 1000 мг 4.8% 9% 2065 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 16.1% 1166 г
Хлор, Cl 4.55 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 50549 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 4.1% 4557 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 18.9% 991 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 1.7% 10929 г
Медь, Cu 29.44 мкг 1000 мкг 2.9% 5.4% 3397 г
Молибден, Mo 1.432 мкг 70 мкг 2% 3.7% 4888 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Селен, Se 6.003 мкг 55 мкг 10.9% 20.4% 916 г
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 72.17 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5542 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Цинк, Zn 0.5704 мг 12 мг 4.8% 9% 2104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.485 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.553 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.442 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп перловый с фрикадельками составляет 53,5 кКал.

  • Порция = 424 гр (226.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЕРЛОВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп перловый с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,4 %

Чем полезен Суп перловый с фрикадельками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп перловый с фрикадельками, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп перловый с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы