Рецепт Лечо мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо мое

Помидоры (томаты), тушеные 2500 г
Перец сладкий красный 2500 г
Лук репчатый 1500 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.8% 2154 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.3% 2305 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.2% 1111 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 22.3% 658 г
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 21.9% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 8.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.3% 2813 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 1% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 6.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 18.1% 813 г
Витамин В9, фолаты 12.463 мкг 400 мкг 3.1% 4.6% 3210 г
Витамин C, аскорбиновая 102.31 мг 90 мг 113.7% 167% 88 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 9.3% 1577 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24876 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8914 мг 20 мг 4.5% 6.6% 2244 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.21 мг 2500 мг 7.7% 11.3% 1301 г
Кальций, Ca 19.67 мг 1000 мг 2% 2.9% 5084 г
Кремний, Si 9.328 мг 30 мг 31.1% 45.7% 322 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 4.1% 3527 г
Натрий, Na 171.43 мг 1300 мг 13.2% 19.4% 758 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3912 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 6.2% 2410 г
Хлор, Cl 12.69 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 18125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 6.6% 2242 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8380 г
Кобальт, Co 2.239 мкг 10 мкг 22.4% 32.9% 447 г
Литий, Li 32.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 13.5% 1092 г
Медь, Cu 91.79 мкг 1000 мкг 9.2% 13.5% 1089 г
Молибден, Mo 1.866 мкг 70 мкг 2.7% 4% 3751 г
Никель, Ni 2.537 мкг ~
Рубидий, Rb 106.6 мкг ~
Селен, Se 0.597 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9213 г
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41885 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 7.9% 1859 г
Цинк, Zn 0.4216 мг 12 мг 3.5% 5.1% 2846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.225 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 38.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.224 мг ~
бета Ситостерол 2.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.298 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Лечо мое составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО МОЕ

Лечо мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 113,7 %, кремнием - 31,1 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Лечо мое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо мое, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги