Рецепт Запеканка рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка рисовая

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Яйцо куриное, омлет 100 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 150 г
Креветка сырая 50 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.5% 1310 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.3% 1587 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3003 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 4.2% 2356 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 4.385 мкг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3521 г
бета Криптоксантин 1.462 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 317.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.4% 1856 г
Витамин В4, холин 44.21 мг 500 мг 8.8% 8.7% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 9.2% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 21.385 мкг 400 мкг 5.3% 5.3% 1870 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.9% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 10.2% 973 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 2.6% 3817 г
Витамин D3, холекальциферол 0.262 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 3.5% 2874 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.371 мг ~
дельта Токоферол 0.114 мг ~
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 17.4% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.4691 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4263 г
Бетаин 2.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.69 мг 2500 мг 4.8% 4.8% 2071 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3693 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 4.7% 2148 г
Натрий, Na 691.85 мг 1300 мг 53.2% 52.8% 188 г
Сера, S 57.55 мг 1000 мг 5.8% 5.8% 1738 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 10.7% 929 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Марганец, Mn 0.3538 мг 2 мг 17.7% 17.6% 565 г
Медь, Cu 82.77 мкг 1000 мкг 8.3% 8.2% 1208 г
Селен, Se 7.631 мкг 55 мкг 13.9% 13.8% 721 г
Фтор, F 3.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122699 г
Цинк, Zn 0.6285 мг 12 мг 5.2% 5.2% 1909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.094 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.442 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.564 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.109 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка рисовая составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА РИСОВАЯ

Запеканка рисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,5 %, марганцем - 17,7 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Запеканка рисовая

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка рисовая, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты