Рецепт Блины с творогом База (клубника). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом База (клубника)

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 105 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 0 г
Сливки 11,5% жирности, с молоком 72 г
Черника 0 г
Творог мягкий Домик в деревне 2% 115 г
Актибио биойогурт 0 г
Блины 1 стакан База 187 г
Клубника замороженная 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом База (клубника)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.1% 1056 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.6% 982 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.3% 1711 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 3.9% 1915 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 10.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.9% 952 г
Витамин В4, холин 43.45 мг 500 мг 8.7% 6.5% 1151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 5.3% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 24.295 мкг 400 мкг 6.1% 4.6% 1646 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 14.3% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 13.9% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 4.2% 1775 г
Витамин Н, биотин 4.669 мкг 50 мкг 9.3% 7% 1071 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0564 мг 20 мг 10.3% 7.7% 973 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.42 мг 2500 мг 6.1% 4.6% 1651 г
Кальций, Ca 94.21 мг 1000 мг 9.4% 7% 1061 г
Кремний, Si 0.363 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8264 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Натрий, Na 97.29 мг 1300 мг 7.5% 5.6% 1336 г
Сера, S 91.72 мг 1000 мг 9.2% 6.9% 1090 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 11.5% 654 г
Хлор, Cl 159.5 мг 2300 мг 6.9% 5.2% 1442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.18 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2546 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 3.1% 2451 г
Кобальт, Co 1.654 мкг 10 мкг 16.5% 12.4% 605 г
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 6.4% 1158 г
Медь, Cu 57.91 мкг 1000 мкг 5.8% 4.3% 1727 г
Молибден, Mo 5.418 мкг 70 мкг 7.7% 5.8% 1292 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Селен, Se 13.564 мкг 55 мкг 24.7% 18.5% 405 г
Стронций, Sr 8.78 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 34.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11696 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.4289 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.963 г от 4.7 до 16.8 г 20.5% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.655 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.127 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.042 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.038 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом База (клубника) составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ БАЗА (КЛУБНИКА)

Блины с творогом База (клубника) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,1 %, витамином C - 18,5 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 16,5 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Блины с творогом База (клубника)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом База (клубника), калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом База (клубника), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы