Рецепт Краб с горбуша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Краб с горбуша

Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Огурец парниковый 227 г
Горбуша Натуральная [Fish House] 245 г
Кукуруза без сахара 280 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 54 г
Крабовые палочки 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Краб с горбуша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.9% 916 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.1% 812 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.3% 3532 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 4.8% 1731 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.2% 1978 г
Витамин В4, холин 50.55 мг 500 мг 10.1% 8.3% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 4.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.091 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19130 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.8% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 3.5% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 7.9% 1045 г
Витамин Н, биотин 4.094 мкг 50 мкг 8.2% 6.7% 1221 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5235 мг 20 мг 2.6% 2.1% 3820 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.59 мг 2500 мг 2.6% 2.1% 3871 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6566 г
Кремний, Si 9.656 мг 30 мг 32.2% 26.4% 311 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7339 г
Натрий, Na 49.36 мг 1300 мг 3.8% 3.1% 2634 г
Сера, S 35.43 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2822 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 4.7% 1770 г
Хлор, Cl 34.91 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3836 г
Кобальт, Co 2.128 мкг 10 мкг 21.3% 17.4% 470 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Медь, Cu 23.62 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4234 г
Молибден, Mo 1.35 мкг 70 мкг 1.9% 1.6% 5185 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.222 мкг 55 мкг 11.3% 9.3% 884 г
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36563 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.2524 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.963 г от 4.7 до 16.8 г 41.8% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.93 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.162 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.701 г ~

Энергетическая ценность Краб с горбуша составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБ С ГОРБУША

Краб с горбуша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,2 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Краб с горбуша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Краб с горбуша, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Краб с горбуша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги