Рецепт Крылышки куриные запеченные с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крылышки куриные запеченные с рисом
| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, запечённые | 971 г |
| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 350 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 54 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 14 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Смесь Карри Молотая [Ашан] | 4 г |
| Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] | 10 г |
| Смесь Болгарских Перцев [Приправыч] | 2 г |
| Лавровый лист [Сырье и приправы] | 3 г |
| Вода водопроводная питьевая | 676 г |
Способ приготовления
Сначала замариновать крылышки (2т.л раст.масла+соль+зира+карри+смесь перцев= перемешать и оставить на 30 мин.) Морковь через корейскую терку+ лук кубиком. На разогретую сковороду масло растит.2ст.л + лук обжариваем 3 мин.,+ 1ст.л растит.масла + морковь и еще обжариваем 3 мин. Рис промыть и выложить в сковороду к луку и моркови перемешать все обжарить 1-2 минуты + перец и соль. Еще раз перемешать и снять с огня. Разогреть духовку до 200 градусов , форму смазать маслом, равномерно выкладываем рис с овощами, на рис крылышки, заливаем 700мл. воды. Форму сверху закрыть фольгой и поставить в духовку на 50 мин. После снимаем фольгу и еще на 20 мин. в духовку. Готово! Приятного аппетита!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крылышки куриные запеченные с рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 10.9% | 531 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.6% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3513 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.3 мкг | 900 мкг | 19.3% | 11.1% | 519 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 11.5% | 503 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.976 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 6.5% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 35.6 мг | 500 мг | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 8.1% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.441 мкг | 400 мкг | 18.4% | 10.6% | 545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2708 мг | 20 мг | 21.4% | 12.4% | 468 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.08 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.8% | 2082 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 6006 г |
| Кремний, Si | 2.257 мг | 30 мг | 7.5% | 4.3% | 1329 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 2.3% | 2528 г |
| Натрий, Na | 43.87 мг | 1300 мг | 3.4% | 2% | 2963 г |
| Сера, S | 144.31 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.3% | 693 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 6.9% | 833 г |
| Хлор, Cl | 6.13 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 37520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.1% | 2809 г |
| Литий, Li | 0.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 5.5% | 1056 г |
| Медь, Cu | 64.84 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.8% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 1.656 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.4% | 4227 г |
| Никель, Ni | 0.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.162 мкг | 55 мкг | 29.4% | 17% | 340 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14987 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 1.2044 мг | 12 мг | 10% | 5.8% | 996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.893 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лизин | 1.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.779 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.695 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.665 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.987 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | min 16.8 г | 6.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Крылышки куриные запеченные с рисом составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.1 кКал | -% | |
| Белки | 14.3 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 13.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 64.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРЫЛЫШКИ КУРИНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ С РИСОМ
Крылышки куриные запеченные с рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином B1 - 11,2 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином B9 - 18,4 %, витамином PP - 21,4 %, фосфором - 12 %, селеном - 29,4 %
Чем полезен Крылышки куриные запеченные с рисом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сливки Простоквашино 10%
- Творог мягкий 0,1% Простоквашино
- Плов с курицей
- Цикорий ЭКО логика здоровое питание
- рыба
- Запеканка с капустой и филе
- Творог 5% Добрая кормилица
- Заварные пышки
- СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ ПШЕНИЧНЫЕ
- Yogos Griechischer Art Pur
- Многозерновая булка Röst Leibur
- Оладьи
- TORTUGA Caribbean Original Golden Rum Cake with Walnuts
- Сырные вафли
- сэндвич с сыром и томатом
- ☰ Курица, бройлеры, кожа со спинок
- ☰ Котлета ливерная #04 [легкое говяжье/курица суповая/кожа куриная]
- Печень куриная, тушëнная с луком в сковороде
- Макароны с грибами
- Печенье протеиновое с фисташками
- Макаронные изделия Барилла Fusilli "5
- Батончик злаковый
- Белковые вафли
- Салатная смесь Сальса
- Сыр полутвердый Российский 50%
- Хлеб белковый
- Сендвич с бужениной
- Соус сливочный с сыром
- Кедровый микс с облепихой
- Шрим ролл (Бургер Кинг)
- Στραγγάτο snack με κυπριακό μέλι
- Блин со вкусом французский завтрак
- Гранола
- Кабачковая икра (консервы) КУХМАСТЕР
- Κύπριακο μέλι ανθέων (Cyprus flower honey)
- Нерка слабосолёная ломтики Extra Fish
- Соус сметанный
- Подливка с курицей
- Салат Цезарь с курицей
- сэндвич с курицей и соусом Цезарь
- Суширрито с креветкой
- Творожный пирог
- Тыква тушёная 19 11 24
- Картофель с грибами и сыром, филе куриное в яйце и сухарях
- Батончик протеиновый ONLYFIT
- Тостовый хлеб
- Ветчина классическая вареная
- Масло 61%
- Салат из пекинской капусты с помидорами
- Протеиновый коктейль Smart
- Плов
- ФИЛЕ КУРИНОЕ В ПАНИРОВКЕ
- Жареный сельдерей с грибами
- Творог 0% Вкусвил
- Суп из чечевицы с картофелем
- Котлеты куриные
- Паста с беконом и индейкой
- Печенье Мутаки Вкусвил
- Куриные бёдра тушёные
- Блинчики из печени
- Оладьи куриные
- Пицца Додо сокровище леса
- корейка Столичная
- Суп-пюре грибной
- Салат овощной с брынзой
- Сушки с ароматом ванилина La'komo
- Protein Wafer salted caramel
- Ковурма
- Куриная грудка по-Милански с мини картофелем
- Мясо прессованное,холодец (дрожалка),бульон (копия)
- Яблоко зелёное сладкое
- Конфеты "Батончики "РОТ ФРОНТ" Шоколадно-сливочный вкус"
- Овсяный блин на кефире
- Нутоблин
- Грибной суп
- копченая форель
- Салат с китайской капустой
- Творог 5%
- Запеканка творожная на миндальной муке с ягодным соусом вкусвил
- Клубника замороженная
- Карри
- Crunch
- Запеканка с рисом
- пряное печенье
- Запеканка с минтаем
- Молоко козье
- Свекла отварная
- Колбаса «Улитка» куриная жареная, высший сорт
- Свекольник
- Стейк NY травяной
- Бутер с авакдао
- Баклажаны с мясом по грузински
- Протеиновый батончик "NUTTINESS Coffee cream" [Natty's]
- Leberpastete mit Hanfsamen
- Бургер Ангус пармеджано
- Копченый свиной язык
- Каша манная
- Котлеты из филе бедра цыпленка
- Том-ям
- Брокколи запеченная в духовке с сыром
Метки: Как приготовить Крылышки куриные запеченные с рисом, калорийность 173,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки куриные запеченные с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
