Рецепт Плов с грудкой индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с грудкой индейки

Рис круглозернистый Магнит 156 г
Филе Грудки Индейки [Лента] 421 г
Лук репчатый (Жарка) 117 г
Морковь (Жарка) 140 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 76 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с грудкой индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.1% 784 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10% 549 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.3% 1659 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.2 мкг 900 мкг 27.8% 15.3% 360 г
бета Каротин 1.502 мг 5 мг 30% 16.5% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.919 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 43526 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1641 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12188 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.96 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5819 г
Кальций, Ca 9.2 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Кремний, Si 3.592 мг 30 мг 12% 6.6% 835 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 1% 5698 г
Натрий, Na 3.65 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35616 г
Сера, S 8.58 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11655 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 0.9% 6202 г
Хлор, Cl 11.39 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 13.08 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 0.6% 10465 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 4.1% 1346 г
Литий, Li 0.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 1.1% 4914 г
Медь, Cu 19.97 мкг 1000 мкг 2% 1.1% 5008 г
Молибден, Mo 3.595 мкг 70 мкг 5.1% 2.8% 1947 г
Никель, Ni 0.967 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 68.65 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5827 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.1405 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плов с грудкой индейки составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ГРУДКОЙ ИНДЕЙКИ

Плов с грудкой индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 30 %, кремнием - 12 %

Чем полезен Плов с грудкой индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с грудкой индейки, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с грудкой индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты