Рецепт Оладьи с яблоком на овсянке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоком на овсянке

Кефир 3,2% жирности (Жарка) 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Пищевая сода 2 г
Яблоко (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоком на овсянке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.4% 1206 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.7% 1143 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.2% 1470 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.3% 3313 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 5.4% 1433 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 8% 952 г
Витамин В4, холин 78.94 мг 500 мг 15.8% 12.1% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 9.1% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.081 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6578 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 7.4% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 3.7% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3112 г
Витамин Н, биотин 9.457 мкг 50 мкг 18.9% 14.5% 529 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0284 мг 20 мг 10.1% 7.7% 986 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.43 мг 2500 мг 9.5% 7.3% 1053 г
Кальций, Ca 78.68 мг 1000 мг 7.9% 6% 1271 г
Кремний, Si 0.369 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8130 г
Магний, Mg 34.7 мг 400 мг 8.7% 6.7% 1153 г
Натрий, Na 307.13 мг 1300 мг 23.6% 18.1% 423 г
Сера, S 68.73 мг 1000 мг 6.9% 5.3% 1455 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 14% 546 г
Хлор, Cl 317.8 мг 2300 мг 13.8% 10.6% 724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.917 мг 18 мг 10.7% 8.2% 939 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 4.1% 1868 г
Кобальт, Co 3.935 мкг 10 мкг 39.4% 30.2% 254 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.7094 мг 2 мг 35.5% 27.2% 282 г
Медь, Cu 141.32 мкг 1000 мкг 14.1% 10.8% 708 г
Молибден, Mo 5.009 мкг 70 мкг 7.2% 5.5% 1397 г
Никель, Ni 3.137 мкг ~
Олово, Sn 5.64 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 11.691 мкг 55 мкг 21.3% 16.3% 470 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Фтор, F 30.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13128 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3.8% 2008 г
Цинк, Zn 1.0467 мг 12 мг 8.7% 6.7% 1146 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.597 г ~
Заменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.803 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.749 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.22 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.811 г min 16.8 г 10.8% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.708 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоком на овсянке составляет 130,6 кКал.

  • Порция = 136 гр (177.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ НА ОВСЯНКЕ

Оладьи с яблоком на овсянке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 18,9 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 39,4 %, марганцем - 35,5 %, медью - 14,1 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Оладьи с яблоком на овсянке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоком на овсянке, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоком на овсянке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты