Войти

Рецепт Тефтели с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с подливой

Фарш свиной с говяжьим 700 г
Морковь (Тушение) 140 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 110 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода 408 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.5% 905 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.1% 848 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.8% 2671 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194 мкг 900 мкг 21.6% 16.6% 464 г
бета Каротин 1.164 мг 5 мг 23.3% 17.9% 430 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3830 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 5.048 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7924 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 11.3% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 3.6% 2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.222 мг 15 мг 8.1% 6.2% 1227 г
Витамин Н, биотин 1.236 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4045 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.9574 мг 20 мг 9.8% 7.5% 1022 г
Ниацин 1.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.48 мг 2500 мг 6.3% 4.8% 1577 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9363 г
Кремний, Si 9.904 мг 30 мг 33% 25.3% 303 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 3.1% 2527 г
Натрий, Na 15.49 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8393 г
Сера, S 54.67 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1829 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 5.7% 1358 г
Хлор, Cl 36.2 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.5 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 19.24 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2151 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Кобальт, Co 3.683 мкг 10 мкг 36.8% 28.3% 272 г
Литий, Li 0.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 5.8% 1318 г
Медь, Cu 97.09 мкг 1000 мкг 9.7% 7.5% 1030 г
Молибден, Mo 6.343 мкг 70 мкг 9.1% 7% 1104 г
Никель, Ni 2.479 мкг ~
Олово, Sn 12.87 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 1.438 мкг 55 мкг 2.6% 2% 3825 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 49.49 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8082 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.8638 мг 12 мг 7.2% 5.5% 1389 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.465 г от 4.7 до 16.8 г 31.2% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.501 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.825 г min 16.8 г 10.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.585 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с подливой составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С ПОДЛИВОЙ

Тефтели с подливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином B12 - 14,7 %, кремнием - 33 %, кобальтом - 36,8 %

Чем полезен Тефтели с подливой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с подливой, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с подливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Блин из тыквы
Автор tatiana.timanova1
65.5
7
0.9
7.7
0
1 0
Картофель в мундире запеченый с растительным маслом и чесноком
Автор Лилия
120.7
2.5
3.3
20.2
1
0 0
Куриная пастрома с анисом и можжевеловыми ягодами
Автор TataNS
176.8
30.8
5
2
12
2 0
Интересные блоги
Ferris wheel
19-02-2025
Мысли после посещения гастроэнтеролога
Поехала к доктору с двумя вопросами: 1) как там м...
23 130
Света Бор
17-02-2025
Сегодня ночью пришло озарение: люди переедают , ст...
9 106
nao
24-02-2025
поела на 450 калорий и привес 600 грамм
уже 10 дней питаюсь на 200-600 калорий, и вчера по...
4 102
Лучшие рационы
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-22
Калорийность: 1056 кКал
Витамины и минералы: 95%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-21
Калорийность: 1203 кКал
Витамины и минералы: 96%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-09
Калорийность: 1256 кКал
Витамины и минералы: 97%