Рецепт Пицца с курицей и ананасом на слоеном бездрожжевом тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей и ананасом на слоеном бездрожжевом тесте

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Карпаччо Куриное Сырокопченое [Таганский Мясокомбинат] 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 80 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 130 г
Соус томатный Классический ВкусВилл 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей и ананасом на слоеном бездрожжевом тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.2% 1000 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.6% 444 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.6% 916 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 20.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 4.1% 1032 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин В4, холин 17.6 мг 500 мг 3.5% 1.5% 2841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.058 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4416 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.8% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.51 мг 15 мг 23.4% 9.9% 427 г
Витамин Н, биотин 0.859 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5821 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5994 мг 20 мг 8% 3.4% 1250 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.7 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 2987 г
Кальций, Ca 114.68 мг 1000 мг 11.5% 4.9% 872 г
Кремний, Si 1.781 мг 30 мг 5.9% 2.5% 1684 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3410 г
Натрий, Na 141.73 мг 1300 мг 10.9% 4.6% 917 г
Сера, S 52.97 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1888 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 5% 849 г
Хлор, Cl 494.82 мг 2300 мг 21.5% 9.1% 465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.4 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 24.54 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.2% 3429 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21127 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 5.6% 760 г
Литий, Li 3.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.2744 мг 2 мг 13.7% 5.8% 729 г
Медь, Cu 62.93 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1589 г
Молибден, Mo 5.003 мкг 70 мкг 7.1% 3% 1399 г
Никель, Ni 2.281 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 3.238 мкг 55 мкг 5.9% 2.5% 1699 г
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42508 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.7977 мг 12 мг 6.6% 2.8% 1504 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.053 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 1.573 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.588 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.346 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца с курицей и ананасом на слоеном бездрожжевом тесте составляет 235,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ НА СЛОЕНОМ БЕЗДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ

Пицца с курицей и ананасом на слоеном бездрожжевом тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,4 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Пицца с курицей и ананасом на слоеном бездрожжевом тесте

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с курицей и ананасом на слоеном бездрожжевом тесте, калорийность 235,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей и ананасом на слоеном бездрожжевом тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты