Рецепт Салат(помидоры,огурцы, лук, масло). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат(помидоры,огурцы, лук, масло)

Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 200 г
Лук репчатый 15 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат(помидоры,огурцы, лук, масло)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.5% 12667 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 15.4% 1191 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.6% 7300 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7.3% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 9.7% 1899 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 10.4% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 7200 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.731 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23108 г
Витамин C, аскорбиновая 13.98 мг 90 мг 15.5% 28.4% 644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 7.3% 2488 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13966 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 20.3% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4028 мг 20 мг 2% 3.7% 4965 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.5 мг 2500 мг 8.5% 15.6% 1176 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8584 г
Кремний, Si 23.102 мг 30 мг 77% 141% 130 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 2.6% 7181 г
Натрий, Na 11.13 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11680 г
Сера, S 10.88 мг 1000 мг 1.1% 2% 9191 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 7.3% 2477 г
Хлор, Cl 41.62 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.5 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12195 г
Кобальт, Co 3.843 мкг 10 мкг 38.4% 70.3% 260 г
Литий, Li 16.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 10.4% 1764 г
Медь, Cu 78.66 мкг 1000 мкг 7.9% 14.5% 1271 г
Молибден, Mo 4.259 мкг 70 мкг 6.1% 11.2% 1644 г
Никель, Ni 7.309 мкг ~
Рубидий, Rb 98.2 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15850 г
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32129 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 12.6% 1445 г
Цинк, Zn 0.2088 мг 12 мг 1.7% 3.1% 5747 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.611 г от 4.7 до 16.8 г 13% 23.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.76 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.097 г min 16.8 г 18.4% 33.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~

Энергетическая ценность Салат(помидоры,огурцы, лук, масло) составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ(ПОМИДОРЫ,ОГУРЦЫ, ЛУК, МАСЛО)

Салат(помидоры,огурцы, лук, масло) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 77 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Салат(помидоры,огурцы, лук, масло)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат(помидоры,огурцы, лук, масло), калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат(помидоры,огурцы, лук, масло), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги