Рецепт Салатик 22.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик 22.12.24

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 169 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 180 г
Помидор (томат) 186 г
Редис (Мытьё, нарезка) 200 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 400 г
Авокадо 87 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 386 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 42 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 45 г
Оливковое масло 40 г
Соль морская йодированная 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик 22.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.4% 1750 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.2% 6083 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.1% 1053 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.8% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.5 мкг 900 мкг 27.4% 55% 365 г
альфа Каротин 12.949 мкг ~
бета Каротин 1.561 мг 5 мг 31.2% 62.7% 320 г
бета Криптоксантин 6.657 мкг ~
Ликопин 275.226 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.8% 3396 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 8.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 19.552 мкг 400 мкг 4.9% 9.8% 2046 г
Витамин C, аскорбиновая 20.37 мг 90 мг 22.6% 45.4% 442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 8.6% 2318 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17921 г
Витамин К, филлохинон 73.3 мкг 120 мкг 61.1% 122.7% 164 г
Витамин РР, НЭ 0.652 мг 20 мг 3.3% 6.6% 3067 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.09 мг 2500 мг 10.2% 20.5% 980 г
Кальций, Ca 36.13 мг 1000 мг 3.6% 7.2% 2768 г
Кремний, Si 31.39 мг 30 мг 104.6% 210% 96 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 9.6% 2069 г
Натрий, Na 57.58 мг 1300 мг 4.4% 8.8% 2258 г
Сера, S 15.23 мг 1000 мг 1.5% 3% 6566 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 9.6% 2078 г
Хлор, Cl 98.06 мг 2300 мг 4.3% 8.6% 2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.5 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 32.12 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 7.4% 2691 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 10% 2000 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 31.3% 639 г
Литий, Li 3.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 17.1% 1177 г
Медь, Cu 103.44 мкг 1000 мкг 10.3% 20.7% 967 г
Молибден, Mo 6.507 мкг 70 мкг 9.3% 18.7% 1076 г
Никель, Ni 5.804 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16467 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18631 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 16.9% 1188 г
Цинк, Zn 0.3083 мг 12 мг 2.6% 5.2% 3892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.984 мг ~
Кампестерол 0.25 мг ~
Стигмастерол 0.178 мг ~
бета Ситостерол 6.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.502 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.042 г min 16.8 г 12.2% 24.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.959 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салатик 22.12.24 составляет 49,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК 22.12.24

Салатик 22.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 31,2 %, витамином C - 22,6 %, витамином K - 61,1 %, кремнием - 104,6 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Салатик 22.12.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик 22.12.24, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик 22.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты