Рецепт Бульон говяжий\куриный с дрожжами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон говяжий\куриный с дрожжами

Бульон говяжий/куриный "Круглые сутки" 5 г
Дрожжи пищевые, неактивные, в хлопьях (Food yeast) MUTE COOKING 100% ORGANIC, 100 г. 5 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон говяжий\куриный с дрожжами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 12954 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 22.3% 3455 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 2.3% 31286 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 33.1% 2343 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 1 мг 1.5 мг 66.7% 513.1% 150 г
Витамин В2, рибофлавин 1.065 мг 1.8 мг 59.2% 455.4% 169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 86.9% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 1.129 мг 2 мг 56.5% 434.6% 177 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 3.8% 20661 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 4.77 мг 1000 мг 0.5% 3.8% 20964 г
Магний, Mg 4.15 мг 400 мг 1% 7.7% 9639 г
Натрий, Na 0.87 мг 1300 мг 0.1% 0.8% 149425 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.8% 103093 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 3.1% 27586 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 4.6% 15789 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 6.2% 12422 г
Медь, Cu 19.94 мкг 1000 мкг 2% 15.4% 5015 г
Молибден, Mo 2.516 мкг 70 мкг 3.6% 27.7% 2782 г
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 4.6% 16224 г
Фтор, F 96.77 мкг 4000 мкг 2.4% 18.5% 4134 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 71429 г
Цинк, Zn 0.0484 мг 12 мг 0.4% 3.1% 24793 г

Энергетическая ценность Бульон говяжий\куриный с дрожжами составляет 13 кКал.

  • Порция = 310 гр (40.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность13 ккал0.86%
Белки2.2 г2.42%
Жиры0.1 г0.15%
Углеводы0.7 г0.51%
Пищевые волокна0 г0%
Вода97 г3.61%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
67%
B2
59%
Холин
~
B5
11%
B6
57%
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
0.5%
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
0.5%
Si
~
Mg
1%
Na
0.1%
P
0.4%
Cl
0.1%
Fe
0.6%
I
~
Co
~
Mn
0.8%
Cu
2%
Mo
3.6%
Se
0.6%
F
2.4%
Cr
0.1%
Zn
0.4%
Рейтинг
6.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
70%
Жиры
7%
Углеводы
22%
Белки 2.2г, 8.8 ккал (70.4%)Жиры 0.1г, 0.9 ккал (7.2%)Углеводы 0.7г, 2.8 ккал (22.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0 : 0.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства БУЛЬОН ГОВЯЖИЙ\КУРИНЫЙ С ДРОЖЖАМИ

Бульон говяжий\куриный с дрожжами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 66,7 %, витамином B2 - 59,2 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 56,5 %

Чем полезен Бульон говяжий\куриный с дрожжами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон говяжий\куриный с дрожжами, калорийность 13 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон говяжий\куриный с дрожжами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы