Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Яйцо куриное вареное вкрутую	120 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	80 г
Огурец парниковый	100 г
Перец сладкий красный	100 г
Лук репчатый	40 г
Кукуруза, консервы	100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.6 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1691 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	6.3%	1583 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	11.1%	903 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	2.8%	3532 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.5%	2857 г
Вода	81.2 г	2273 г	3.6%	3.6%	2799 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	115.7 мкг	900 мкг	12.9%	13%	778 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.371 мг	5 мг	7.4%	7.4%	1348 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	3.3%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	7.5%	1333 г
Витамин В4, холин	61.33 мг	500 мг	12.3%	12.3%	815 г
Витамин В5, пантотеновая	0.474 мг	5 мг	9.5%	9.5%	1055 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	7.9%	1266 г
Витамин В9, фолаты	12.471 мкг	400 мкг	3.1%	3.1%	3207 г
Витамин В12, кобаламин	0.191 мкг	3 мкг	6.4%	6.4%	1571 г
Витамин C, аскорбиновая	46.63 мг	90 мг	51.8%	52%	193 г
Витамин D, кальциферол	0.468 мкг	10 мкг	4.7%	4.7%	2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.885 мг	15 мг	12.6%	12.7%	796 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.517 мкг	50 мкг	9%	9%	1107 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	3.3%	3077 г
Витамин РР, НЭ	1.0166 мг	20 мг	5.1%	5.1%	1967 г
Ниацин	0.437 мг	~
Бетаин	0.253 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.52 мг	2500 мг	5.7%	5.7%	1742 г
Кальций, Ca	29.19 мг	1000 мг	2.9%	2.9%	3426 г
Кремний, Si	13.509 мг	30 мг	45%	45.2%	222 г
Магний, Mg	16.22 мг	400 мг	4.1%	4.1%	2466 г
Натрий, Na	201.51 мг	1300 мг	15.5%	15.6%	645 г
Сера, S	58.98 мг	1000 мг	5.9%	5.9%	1695 г
Фосфор, P	102.6 мг	800 мг	12.8%	12.9%	780 г
Хлор, Cl	42.65 мг	2300 мг	1.9%	1.9%	5393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	102.6 мкг	~
Бор, B	16.9 мкг	~
Железо, Fe	0.951 мг	18 мг	5.3%	5.3%	1893 г
Йод, I	5.01 мкг	150 мкг	3.3%	3.3%	2994 г
Кобальт, Co	3.179 мкг	10 мкг	31.8%	31.9%	315 г
Литий, Li	15.263 мкг	~
Марганец, Mn	0.0802 мг	2 мг	4%	4%	2494 г
Медь, Cu	57.76 мкг	1000 мкг	5.8%	5.8%	1731 г
Молибден, Mo	2.329 мкг	70 мкг	3.3%	3.3%	3006 г
Никель, Ni	1.089 мкг	~
Рубидий, Rb	33.4 мкг	~
Селен, Se	10.064 мкг	55 мкг	18.3%	18.4%	547 г
Фтор, F	18.49 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	21633 г
Хром, Cr	2.34 мкг	50 мкг	4.7%	4.7%	2137 г
Цинк, Zn	0.5227 мг	12 мг	4.4%	4.4%	2296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.165 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аргинин*	0.084 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.098 г	~
Лизин	0.116 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.13 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.217 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.066 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.413 г	от 4.7 до 16.8 г	51.3%	51.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	129.28 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.842 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.109 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.251 г	~
18:0 Стеариновая	0.153 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.756 г	min 16.8 г	10.5%	10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.867 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.017 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.612 г	от 11.2 до 20.6 г	23.3%	23.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.067 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	99.6 ккал	6.58%
Белки	4.8 г	5.27%
Жиры	6.2 г	9.39%
Углеводы	6.2 г	4.49%
Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
Вода	81.2 г	3.02%

Витамины и минералы

13%

b-car

7.4%

В1

3.3%

7.5%

Холин

12%

9.5%

7.9%

3.1%

B12

6.4%

52%

4.7%

13%

вит.К

3.3%

5.1%

Калий

5.7%

2.9%

45%

4.1%

16%

13%

1.9%

5.3%

3.3%

32%

5.8%

3.3%

18%

0.5%

4.7%

4.4%

Рейтинг

10.8

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

19%

5г

Жиры

56%

6г

Углеводы

25%

6г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1.3 : 1.3

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, холином - 12,3 %, витамином C - 51,8 %, витамином E - 12,6 %, кремнием - 45 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 31,8 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Меренговый рулет с вишней , творогом, миндалём, фисташками

Тушеная капуста с нутом и шампиньонами

Лучшие рационы

Калорийность: 1037 кКал

Витамины и минералы: 93%

Ирина Макс

2025-04-01

Калорийность: 1550 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе