Рецепт Курица с картофелем в рукаве 29.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картофелем в рукаве 29.12.24

Картофель (Запекание) 1000 г
Курица 1 кат. (Запекание) 1400 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Чеснок, порошок 2 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картофелем в рукаве 29.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8% 639 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 12% 427 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.7% 2920 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2.4% 2195 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.271 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 2.817 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.4% 1513 г
Витамин В4, холин 52.18 мг 500 мг 10.4% 5.3% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 5.8% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.396 мг 2 мг 19.8% 10.1% 505 г
Витамин В9, фолаты 4.676 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8554 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 5.9% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 3.3% 1538 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.159 мкг 50 мкг 12.3% 6.3% 812 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 8.0367 мг 20 мг 40.2% 20.6% 249 г
Ниацин 5.002 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.4 мг 2500 мг 14.1% 7.2% 711 г
Кальций, Ca 24.38 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4102 г
Кремний, Si 20.688 мг 30 мг 69% 35.3% 145 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 2.8% 1854 г
Натрий, Na 361.52 мг 1300 мг 27.8% 14.2% 360 г
Сера, S 129.98 мг 1000 мг 13% 6.7% 769 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 8% 643 г
Хлор, Cl 561.58 мг 2300 мг 24.4% 12.5% 410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.3 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 61.07 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 3.8% 1340 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Кобальт, Co 9.239 мкг 10 мкг 92.4% 47.3% 108 г
Литий, Li 31.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2121 г
Медь, Cu 108.01 мкг 1000 мкг 10.8% 5.5% 926 г
Молибден, Mo 7.359 мкг 70 мкг 10.5% 5.4% 951 г
Никель, Ni 2.167 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 223.6 мкг ~
Селен, Se 5.918 мкг 55 мкг 10.8% 5.5% 929 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 91.33 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4380 г
Хром, Cr 9.6 мкг 50 мкг 19.2% 9.8% 521 г
Цинк, Zn 1.4573 мг 12 мг 12.1% 6.2% 823 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.84 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.961 г ~
Лизин 1.079 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.614 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.519 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.976 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.781 г ~
Аспарагиновая кислота 1.159 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.909 г ~
Глутаминовая кислота 1.778 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.147 г от 0.9 до 3.7 г 16.3% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.659 г от 4.7 до 16.8 г 56.6% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
бета Ситостерол 2.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.197 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.65 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.689 г min 16.8 г 33.9% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.799 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.962 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.837 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Курица с картофелем в рукаве 29.12.24 составляет 195,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ 29.12.24

Курица с картофелем в рукаве 29.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 40,2 %, калием - 14,1 %, кремнием - 69 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 24,4 %, кобальтом - 92,4 %, хромом - 19,2 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Курица с картофелем в рукаве 29.12.24

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картофелем в рукаве 29.12.24, калорийность 195,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картофелем в рукаве 29.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы