Рецепт 2024_12_30 !салат (овощной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2024_12_30 !салат (овощной)

Капуста белокочанная 404 г
Огурец парниковый 282 г
Перец сладкий красный 200 г
Помидор (томат), парниковый 351 г
Лук Красный [Пятерочка] 91 г
Сок лимонный 30 г
Соевый соус (Classic) "Sen Soy" 30 г
Горчица (Сибирская ароматная средне-острая) "Янта" 10 г
Оливковое масло (универсальное) "Global Village" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2024_12_30 !салат (овощной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.9% 1302 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.4% 5093 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.4% 2000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.5% 2571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 12.6% 1339 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 13.9% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.202 мкг 400 мкг 2.3% 3.9% 4347 г
Витамин C, аскорбиновая 57.83 мг 90 мг 64.3% 107.7% 156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 28736 г
Витамин К, филлохинон 26.8 мкг 120 мкг 22.3% 37.4% 448 г
Витамин РР, НЭ 0.5662 мг 20 мг 2.8% 4.7% 3532 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.82 мг 2500 мг 8.2% 13.7% 1221 г
Кальций, Ca 20.39 мг 1000 мг 2% 3.4% 4904 г
Кремний, Si 29.399 мг 30 мг 98% 164.2% 102 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4848 г
Натрий, Na 9.15 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14208 г
Сера, S 15.76 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6345 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 5.4% 3150 г
Хлор, Cl 31.42 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.6 мкг ~
Бор, B 85.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8621 г
Кобальт, Co 2.881 мкг 10 мкг 28.8% 48.2% 347 г
Литий, Li 18.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.9% 1695 г
Медь, Cu 68.91 мкг 1000 мкг 6.9% 11.6% 1451 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 12.7% 1312 г
Никель, Ni 7.974 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 12.6% 1337 г
Цинк, Zn 0.258 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4651 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 2024_12_30 !салат (овощной) составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2024_12_30 !САЛАТ (ОВОЩНОЙ)

2024_12_30 !салат (овощной) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 64,3 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 98 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен 2024_12_30 !салат (овощной)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2024_12_30 !салат (овощной), калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2024_12_30 !салат (овощной), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты