Рецепт Йогурт с медом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт с медом и орехами

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 150 г
Арахис 30 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Йогурт с медом и орехами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с медом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.9% 628 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.6% 644 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.4% 2576 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 4.9% 1261 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 6.3% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7% 882 г
Витамин В4, холин 20.4 мг 500 мг 4.1% 2.5% 2451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 8.2% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 48.333 мкг 400 мкг 12.1% 7.5% 828 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 8.6% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.635 мг 15 мг 10.9% 6.8% 917 г
Витамин Н, биотин 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 3.5% 1799 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1754 мг 20 мг 15.9% 9.9% 630 г
Ниацин 2.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.06 мг 2500 мг 8.7% 5.4% 1146 г
Кальций, Ca 104 мг 1000 мг 10.4% 6.5% 962 г
Кремний, Si 12.698 мг 30 мг 42.3% 26.2% 236 г
Магний, Mg 37.76 мг 400 мг 9.4% 5.8% 1059 г
Натрий, Na 31.11 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4179 г
Сера, S 92.35 мг 1000 мг 9.2% 5.7% 1083 г
Фосфор, P 165.1 мг 800 мг 20.6% 12.8% 485 г
Хлор, Cl 7.1 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.1 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 26.98 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 3% 2086 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 6.8% 921 г
Литий, Li 1.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.314 мг 2 мг 15.7% 9.7% 637 г
Медь, Cu 201.11 мкг 1000 мкг 20.1% 12.5% 497 г
Молибден, Mo 1.841 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3802 г
Никель, Ni 1.532 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 10.984 мкг 55 мкг 20% 12.4% 501 г
Стронций, Sr 31.75 мкг ~
Титан, Ti 7.14 мкг ~
Фтор, F 19.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20822 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3247 г
Цинк, Zn 0.9995 мг 12 мг 8.3% 5.1% 1201 г
Цирконий, Zr 11.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.192 г ~
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 2.823 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.615 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.422 г от 4.7 до 16.8 г 51.5% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.294 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.113 г ~
22:0 Бегеновая 0.175 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.449 г min 16.8 г 20.5% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.323 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.473 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.433 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.04 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.037 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Йогурт с медом и орехами составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 189 гр (304.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ

Йогурт с медом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B9 - 12,1 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 42,3 %, фосфором - 20,6 %, марганцем - 15,7 %, медью - 20,1 %, селеном - 20 %

Чем полезен Йогурт с медом и орехами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт с медом и орехами, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт с медом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты