Рецепт Полба вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полба вареная

Полба пропаренная 450 г
Вода 950 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полба вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.3% 1900 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 8.9% 913 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.4% 714 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.4% 3333 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.9% 1667 г
Макроэлементы
Калий, K 268.37 мг 2500 мг 10.7% 8.7% 932 г
Кальций, Ca 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22075 г
Магний, Mg 48.45 мг 400 мг 12.1% 9.8% 826 г
Натрий, Na 144 мг 1300 мг 11.1% 9% 903 г
Сера, S 1.37 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72993 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 222.06 мг 2300 мг 9.7% 7.9% 1036 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 6.1% 1338 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 1.43 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 69930 г
Молибден, Mo 1.533 мкг 70 мкг 2.2% 1.8% 4566 г
Фтор, F 70.38 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5683 г
Цинк, Zn 0.9356 мг 12 мг 7.8% 6.3% 1283 г

Энергетическая ценность Полба вареная составляет 123,3 кКал.

  • Порция = 225 гр (277.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛБА ВАРЕНАЯ

Полба вареная богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,1 %

Чем полезен Полба вареная

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полба вареная, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полба вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты