Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш 1 300 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Рожки [Макфа] 40 г
Морковь (Пассерование) 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 10 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.4% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.9% 2545 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.4% 12882 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.5% 20000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 12.5% 2413 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 3.7% 8257 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.7% 10588 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 4.3% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 8.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 0.959 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 41710 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 14.9% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.9% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14663 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4677 мг 20 мг 2.3% 7% 4276 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.15 мг 2500 мг 2.2% 6.7% 4617 г
Кальций, Ca 5.25 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 19048 г
Кремний, Si 1.842 мг 30 мг 6.1% 18.6% 1629 г
Магний, Mg 3.99 мг 400 мг 1% 3% 10025 г
Натрий, Na 5.48 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 23723 г
Сера, S 21.79 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4589 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 6.7% 4651 г
Хлор, Cl 9.3 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 24731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 5.58 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 3.7% 8145 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 18750 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 28.7% 1064 г
Литий, Li 2.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 1.8% 17391 г
Медь, Cu 20.07 мкг 1000 мкг 2% 6.1% 4983 г
Молибден, Mo 2.784 мкг 70 мкг 4% 12.2% 2514 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Олово, Sn 4.15 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 91.64 мкг 4000 мкг 2.3% 7% 4365 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 7.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.2408 мг 12 мг 2% 6.1% 4983 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.259 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы